这几天在家没事
第二周开始吃麻油鸡
但每天拜托阿笋陪我去永兴街他也嫌麻烦
在家里拜托我妈煮她也没那么有空
于是我就上网看看怎么煮
由于是新手..(是，以前只会煎牛排而已XD)
很怕什么太油太咸(会去care很多地方就是我的个性吧)
看完很多篇确定每个东西要放多少之后
就去采购
就这样煮了一个礼拜的麻油鸡吧
后来阿笋跟妈妈还有老哥都有吃
但他们觉得酒太重只喝几口而已XD(抱歉我喜欢酒重一点的，虽然后来有再调)
因为鸡肉很简单丢下去就好
但要吃到第二个礼拜就很腻
于是我去查腰子做法
反正底都是麻油跟姜
腰子怎么切怎么煮不会有味道
又去看了几篇
第一天煮的不会太硬，火滚一下就关了
但缺点酒味比较重，其他人吃不下
于是我改良龙眼跟枸杞先丢去跟酒滚久一点 会比较甜
优点是甜甜的他们很喜欢
缺点是要多洗一个锅子= =
买腰子还有多腰尺，刚好旺旺超爱
这样大家都吃的到
腰子煮第三天之后在全联看到甜酒酿，于是也想自己动手做....
甜酒酿好吃的难找，全联的又被买光
后来我有买全联的好甜....
叫阿笋去买圆糯米，我去买酒曲
照着网络上的做
目前顺顺发酵中
昨天又想吃番茄炒蛋(我是番茄人，以前可以一个人吃掉整盘番茄炒蛋)
今天就自己做
加上做过酒酿知道怎么煮饭XD
于是晚餐定番茄炒蛋跟饭(？
阿笋今天吃完说番茄炒蛋好吃，腰子汤甜甜没有酒味没有猪味他喜欢
老妈说汤好喝，番茄炒蛋不输外面的菜欸
(会这样说是因为我只煮两人份，他们有自己买便当，买完就睡了，我把番茄炒蛋剩的放
到便当里，老妈起来的时候吃完完全没发现是我煮的那个XD是她问起我的番茄炒蛋我才说
在便当里)
哈哈...一开始很怕失手，所以都只煮自己的
现在多两个人跟一只狗在期待我煮饭><好开心(？
老哥也在期待我的甜酒酿
是说旺旺每次看我在厨房煮东西就会一直跳(汗
别急呀生的你吃吗？