0905 很牛

楼主: redmj110 (♪小孟♪)   2018-09-21 18:09:49
‘很牛’这家餐厅看名字就知道跟牛有关,在我家附近,开幕不久,常常经过却没吃过,有次决定要去吃,结果竟然客满要等上一个小时只好作罢,但也因此燃起来好奇心,把这家店默默放进心中的菜单,终于在9月5号吃到。
这天臭宅一下班,傍晚六点多我们就去,其实原本不是要吃餐厅,我只是想简单吃个饭啊面之类的,但我的提议臭宅好像都没兴趣,刚好今天出门的早,就去了‘很牛’。
‘很牛’是牛排专卖店,不过我对牛没啥研究,哪个部位比较嫩,哪个部位筋多,哪个部位较厚实有咬劲我都不懂,更别说近几年很夯的和牛还有分等级,不要问我,我 通˙通˙不˙知˙道~
我点了双降翼板,臭宅点安格斯牛小排(的样子),其实我忘记了XD,但是这绝对是会再访的餐厅。
无限取用的有玉米浓汤、罗宋汤、韩式泡菜、醃萝卜泡菜、香橙绿茶、柠檬红茶跟冰淇淋(OREO香草、草莓、芒果、咖啡)。
玉米浓汤觉得很奶,应该喝一碗就开始有饱的感觉了,没有很爱,罗宋汤超好喝,味道够、用料足,泡菜好吃,有点微辣但是开胃,萝卜泡菜脆脆的一点点酸,柠檬红茶我没喝,本身就讨厌柠檬红茶,香橙绿很不错(←这饮料评论很个人XD),冰淇淋好吃,咖啡不知道,不敢吃咖啡口味QQ
肉的部分臭宅的比较嫩,我的比较没油花那种口感,应该是部位的关系,排餐的单价都不高,五百元上下另加一成服务费,原本应该两人吃大概一千多吧,但我们又加点了$699元的龙虾跟$250元的生蠔,所以结帐时两千多一点也不意外~
我跟臭宅都是第一次吃整只龙虾,过年的时候我买了海鲜礼盒回家煮海鲜火锅,那是我们两个第一次吃带壳龙虾,但是只有龙虾尾而已,仅管如此,煮好之后,我们全家包括奶奶都没人会处理,后来靠小妹天资聪颖的顺利剥好龙虾给奶奶吃,不过这次餐厅的做法是整只对半切开加蒜末去烤,端来的时候附上一把怪奇剪刀。
会说是怪奇剪刀是因为它一个长剪一个短剪,因为我们没看过,就随便叫了一个服务生介绍一下吃法,可以直接帮我们弄最好不过了,遗憾的是我们请来的服务生介绍的二二六六,也没有要帮我们处理的意思,凭著爱吃的本能去把肉弄出来,把鳌剪开挖肉。
不得不说,不管是龙虾或烤生蠔,挤上柠檬汁都好好吃哦~常常跟臭宅吃好料的也难为我的肚皮越来越厚了,嗝~~~
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作者: virulous (皇冠鬣蜥)   2018-09-22 05:04:00
我猜这是螫虾那种虾? @@
楼主: redmj110 (♪小孟♪)   2018-09-22 10:39:00
应该...吧

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