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（以下有雷）
以制酒业为背景的电影，
近年比较有名的像《美好的一年（A Good Year）》、
《恋恋酒乡（Bottle Shock）》等，
都是以欧、美系的红酒为主。
新片《天使威士忌（The Angel's Share）》
则充分展现了英国人不甘示弱的性格与幽默感，
难能可贵的在于它的处理手法
尽管针对不懂威士忌的“某国佬”带点促狭的意味，
却谨守分际，以致酸人的意味
不会显得太过刺人，
使得本片整体看下来，就像一瓶
醇厚温润的上等苏格兰威士忌一般，
充满一股动人的风味，
看完心头浮起一阵暖意，
就像喝了几杯上好威士忌的感觉。
多次进出监狱的社会边缘人罗比艾默森
被父亲仇家的儿子克兰西一伙人欺负，
盛怒之下防卫过当，眼看又要被判处重刑，
法官念在他的女友即将临盆，
采纳了辩护律师的建议，
轻判他300小时的社区服务。
罗比答应女友黎欧妮
要告别与克兰西家的恩怨，重新做人。
要退出江湖恩怨谈何容易？
克兰西恼怒罗比被轻判，扬言绝不放过他；
黎欧妮生下儿子，罗比却在产房外
惨遭黎欧妮的叔叔们围殴，
恐吓他不得再接近黎欧妮与孩子。
黎欧妮的父亲麦特与兄弟们经营好几间夜店，
通吃黑白两道，在格拉斯戈地区颇有势力。
麦特瞧不起罗比，
打算塞给他5000英磅
要安排他去伦敦自寻出路，
女儿和外孙不劳烦罗比，麦特要自己照顾。
罗比的前途一片黯淡。
就在他处于最失意的人生幽谷之际，
负责督导社区服务的辅导员哈利
拿出多年前辅导过的犯人赠送的
32年份云鼎威士忌与他共享。
热心的哈利不只带领罗比与
一干同样被判处社区服务的狐群狗党们宝贝蛋们
领略了威士忌之美，
也让罗比在认识威士忌、
研究威士忌的过程中发掘了自己在品酒方面
过人的天赋。
根据酒厂导览员麦丽的解说，
珍藏在木桶里的威士忌
每年会因为挥发作用而自然耗损2%，永久消失在空气里，
业界为这每年必定会自然消失的2%
取了一个很美的称号，叫做
　　“献给天使的那一份（Angel's share）”。
在哈利的带队下，
一心改过向善的罗比与在社区服务里结识的
神偷摩儿、傻人傻福的酒鬼艾伯特、
以及苏格兰族群狂热分子莱诺
一同在周末远赴爱丁堡
去参加品酒大师
罗里麦卡利斯特所主持的品酒会。
在品酒会接近尾声的小测验中，
罗比展现了过人的品酒天份，
麦卡利斯特大师欣喜之余，
提到最近刚发掘一桶他有生以来喝过
最绝美精妙的稀有威士忌，
酿造它的酒厂早在60年代初期就关厂了，
它是最近才从酿造厂附近的一个仓库里
被人发掘出来的。
由于这桶意外发掘的传奇威士忌
几周后就要进拍卖会
让世界各地的收藏家们进行抢标，
所以相关资讯还不能透露。
品酒会散场之际，
神偷摩儿从麦卡利斯特大师那边
顺手摸来了关于那桶传奇威士忌的文件，
一行人得以抢先掌握关于拍卖会的情报，
罗比从中看到一丝希望，
为他迷茫的前途照亮未来的人生方向。
他打算把那桶酒偷出来！
既然专家都预估这传奇的
“麦坊（Malt Mills）”威士忌
一桶价格可超过100万英磅，
只要能顺利得手、顺利销赃，
应该可以获得一笔足够的资金，
带着妻小重新开展他的人生。
于是这4个臭皮匠就像
邋遢版的“虎胆妙算（Mission; Impossible）”，
以“康丁区威士忌荐赏会”之名，
假扮成身穿苏格兰裙的威士忌迷，
在拍卖前夕造访了位于
鲍布莱尔酒厂的拍卖会场，
并且顺利偷走那桶稀有的顶级威士忌。
在偷取威士忌的过程中，
罗比意外偷听到
品酒掮客泰德斯马隆尼与酒厂老板达比间的密谈，
原来马隆尼是受一位不便露面的威士忌收藏家委托，
要来标购这桶传奇的“麦坊”威士忌，
无奈他们自知很难标得赢财大气粗的
美国收藏家吉姆文森，
马隆尼希望达比能私下偷偷把这款传奇威士忌卖给他，
即使没有出厂认证文件也没关系，
他的委托人只求能拿到3瓶，
1瓶出售、1瓶自己珍藏、1瓶与朋友共享。
达比回绝了马隆尼的建议，
这席密谈却为罗比的内心点燃一盏明灯。
翌日的拍卖会上，
吉姆文森果然志在必得，
英国收藏家们纷纷败退，
只剩马隆尼继续和他竞标。
竞标的最后结果当然令所有的英国爱酒人心痛，
传奇的顶级威士忌最终以115万英磅
落入美国收藏家的手中。
妙就妙在吉米当着众家媒体的镁光灯
品尝那款顶级威士忌的时候，
一副物超所值、心满意足的神情，
　　“嗯！嗯！果真是精妙的威士忌啊！”
他标得的那桶威士忌早就在昨天晚上
被罗比用酒厂里的别桶酒调包过了，
真正的“麦坊”老早被用十分不起眼的玻璃瓶分装成4瓶，
藏在罗比等人的行李当中。
吉米也不晓得究竟是根本喝不出异样、
纯粹基于“国王的新衣”心态而表达赞赏之意、
还是因为实在花了太多钱标下这桶酒、
即便当场觉得风味不过尔尔也有苦难言。
罗比找马隆尼兜售他偷到的“麦坊”，
马隆尼一尝就知他所言不假，
答应出20万英磅向他买这3瓶威士忌、
并提供罗比一份酒业方面的正职工作
好让他能够养活妻小。
双方约好在格拉斯戈交货。
不料四人有点得意忘形，
在运送那4瓶酒返乡的途中意外搞砸了两瓶。
所幸马隆尼背后的那位大买主
实在太想要这款珍稀的威士忌，
所以最后以10万英磅买下那1瓶世间仅存的绝品威士忌。
除此之外，这位买主原来是
史特林（Stirling）一间酒厂的大老板，
愿意提供这4位臭皮匠
正职的工作以及在职培训。
等等，不是还剩两瓶吗？怎么只卖一瓶？
另外那瓶酒，
最后被装盛在不起眼的玻璃瓶里，
献贡在哈利家的木桌上，
一旁附上“麦坊”被美国收藏家标走的剪报、
以及一张罗比署名的名信片，
　　“谢谢你让我得以重生
　　　这是‘麦坊’
　　　献给天使的那一份”。
这部《天使威士忌》
把威士忌迷对威士忌的热爱
表现得淋漓尽致，
爱酒懂酒的哈利扭开瓶盖，
一闻就知道这是真品，
如同《红色小提琴（Le violon rouge）》里，
那把传奇的红色小提琴最后被
山谬杰克森（Samuel L. Jackson）所饰演的专家
用仿制品调包了却都没人发觉，
这类极致珍品终究还是只有真正懂它们的人才配拥有。
罗比等人重获新生，
哈利对他们而言就是在人生低潮为他们雪中送碳的天使，
所以最后这“献给天使的那一份”由他获得，
也算实至名归；
文化素养肤浅的某国收藏家
纵使拥有雄厚的财力，
也只买到徒具虚名的次级品。
除了收录一些威士忌制程以及
品评威士忌的小常识，
《天使威士忌》也是一部饶富英式幽默的温馨喜剧，
尤其两光的艾伯特一角更是一个绝妙的喜趣角色。
比方他们4个在商讨如何把那桶珍贵威士忌偷出来的对话中，那段
　　“蒙娜丽莎、驴子、以及爱因斯坦”
的逗趣对话，让人笑到肚子痛。
除了威士忌之美和几大要角讲话时
可爱的苏格兰腔，
个人印象最深刻的是这部电影的主题曲，
由“The Proclaimers”所演唱的
《500 Miles》，
这首曲子可爱得不得了的歌词和旋律
配在罗比一行人远赴鲍布莱尔酒厂的路途上
格外贴切。
But I would walk 500 miles, and I would walk 500 more
（我要走500哩路，然后再走500哩路）
Just to be the man who walked a 1000 miles
（要成为走千哩之人）
To fall down at your door
（这样我就可以倒在你门前）
When I'm working yes I know I'm gonna be
（当我在工作的时候，我很确定我会是）
I'm gonna be the man who's working hard for you
（我会是为你努力工作的那个人）
And when the money comes in for the work I'll do
（当我领到工钱，我要做的）
I'll pass almost every penny on to you
（就是把钱都给你）
When I come home oh I know I'm gonna be
（当我回家的时候，我知道我会是）
I'm gonna be the man who comes back home to you
（我会是回家去找你的那个人）
And if I grow old, well, I know I’m gonna be
（就算老去，我也确信我会是）
I’m gonna be the man who’s growing old with you.
（我会是与你白头偕老的那个人）
剧情、摄影、乃至配乐完美结合、
又融入了苏格兰的独特风情以及威士忌文化，
《天使威士忌》堪称近年英国电影当中的杰作。

写的很好，这部片还不错看