各位大大好，最近刚入手 bianca，之前只用过手压咖啡机，测试paddle全开 WD 70ml，1
8g中深烘培豆子，paddle开一半冲煮压力10bar，pump约为9.5bar。
如果是想要追求稳定跟浓厚一点的风味，调降pump压力到9bar前段做比较慢速的升压，同
时WD调高一点(约90ml)让中段压力不要下降那么快会有帮助吗？
请咖友不吝分享经验，谢谢

我的bianca装机时，专员给我的操作建议是以阀门开度最小，也就是扳到最右边当基准点，在这个状态下稳定出杯条件后，再去玩阀门开度调降压降速萃取这样操作应该比你阀门开度设在中间做基准点稳定跟安全

同上面，我都优先设定预浸时间、小水流、正常水流、小水流，让电脑自动跑。等到稳定后觉得不足才会去动padle

谢谢两位咖友的经验分享，我再尝试看看，感激。