[器材] 好看滤压壶挑选请益 BODUM vs HYDY h7866821 PTT批踢踢实业坊

[器材] 好看滤压壶挑选请益 BODUM vs HYDY

楼主: h7866821 (wei) 2023-11-30 18:54:28

最近喝胶囊喝到觉得有点腻了，也觉得垃圾处理有点麻烦
还是以简单方便为主
所以想买个滤压壶在办公室泡咖啡或茶
因为有时会招待客人边聊边泡咖啡
外观想要比较特别好看的
选了两款个人比较喜欢的，再请大家建议了
BODUM Chambord 法式压滤壶350cc
爬文看满多人推荐，外观好看，配玻璃杯一组感觉很不错
但容量比较小
HYDY 960ml法式滤压壶
会看到这牌子是因为金马有联名款
感觉质感也不错，但好像没什么人分享
以上若有使用过的再请推荐一下，谢谢！！

作者: shakemylife (黑~) 2023-11-30 18:56:00

Fellow Clara满赞的啊，基本款就很好用了

作者: a1010101 (欧啦欧啦) 2023-12-01 00:18:00

hario DGC-40-OV

作者: lifeful (来福佛) 2023-12-01 01:03:00

滤压壶清洗算方便吗？

作者: lightmei (亮) 2023-12-01 07:45:00

2楼那只还真美

作者: CJhang (Civil Jobs) 2023-12-01 11:40:00

咖啡油要用洗涤碱类清晰

作者: kyle0478 ( ) 2023-12-01 13:35:00

洗起来算方便吧如果不在意堵水管的话就更快了XD

作者: v1379159 (serafina) 2023-12-01 16:13:00

滤压壶真的是方便又环保只是清洗有点麻烦而已

作者: j83519j (张甄) 2023-12-01 16:20:00

个人有一组Hydy金马的满额礼，用过几次觉得满好用的

作者: Kevinsun (阿肥) 2023-12-01 17:33:00

BODUM350cc，如果还有要和客人一起喝会比较偏小好像还有500cc的

作者: melttown (Justine) 2023-12-01 17:43:00

HYDY金马这款满好看的

作者: meowmaymay (玛琪朵朵) 2023-12-01 20:46:00

觉得容量要买大一些的，之前买Bodum的个人杯容量太小

作者: Icta ( ) 2023-12-01 21:59:00

除了外观，我个人偏好有硅胶垫圈跟单层滤网的结构可以完全过滤粗粒，而且清洁上不会像传统多层那样有很多死角传统钢圈结构有很多死角，拆开会发现油垢会卡在里面单层平面结构可以很容易另外贴合一片裁减刚好的滤纸这样就能压出很干净零细粉的咖啡液这样可以一次出一公升风味很接近杯测的干净精品

作者: Jochum (荣耀归给上帝) 2023-12-02 00:48:00

请问法式滤压的味道大约是如何？直觉上跟浸泡式雷同？

作者: Icta ( ) 2023-12-02 08:50:00

跟做法有差，传统作法就是油脂感强、味道层次不明显但后来有很多变种作法可以搜寻James Hoffmann french press或coffee chronicler french press后者的作法口感会比杯测再干净一点也会更接近大家习惯的精品风格像是滤杯或aeropress之类的浸泡还是有冲刷过粉层但法压可以做到不冲刷粉层，口感就会出现差别

作者: cloud1017 (铜锣卫门) 2023-12-02 09:50:00

Icta用过泰摩的法压壶专用滤纸吗？

作者: Icta ( ) 2023-12-02 10:06:00

没有，不过我觉得压滤形式下，滤纸材质影响会比冲滤小很多

作者: Jochum (荣耀归给上帝) 2023-12-02 10:14:00

感谢Icta。长知识了。

作者: cloud1017 (铜锣卫门) 2023-12-02 13:22:00

了解

作者: masala (masala.zone) 2023-12-03 14:20:00

谢谢Icta分享知识，我看了也跃跃欲试，想试试法压的变化手法

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