在今年成功改成一键蒸气后
蒸气头也都直接使用四孔
但是一直都有把奶泡打太绵或分层的问题
已经反复研究Chris的影片教学，还是不得要领
理想奶泡的成功次数很少
因此想上来请教有使用这台的朋友
您在打奶泡时，
大概是把蒸气头摆在那个位置以及多深
才能打出质感光滑流动性佳的奶泡呢
下图是目前自己惯用的位置与深度
https://i.imgur.com/K5rUfJA.jpg
奶泡状况好时 拉花成形大概是这样
https://i.imgur.com/JMbYMN8.jpg
愿听闻您宝贵的意见
感谢

我觉得主要靠练习次数 我每天练习一杯拿铁 大概1.5年才比较知道怎样打发奶泡不过我猜如果可以大量密集练习 感觉应该不用太多天就可以上手了

使用两孔的喷头4孔升温太快没时间将奶泡混合均匀

教学都是大准则而已，还是要看实际状况应对，你用Bianca应该跟我的MaraX的状况一样，蒸气是用转盘，每次施放的力道，蒸气出来时的bar数都不一样，你要观察奶的高度跟流动去做改变，而不是照本宣科，用眼睛去观察把每一次的变化都记住，打久了就知道怎么调整后奶是可以用的了1.5bar的力道跟2bar的就不一样，哪可能永远用一个公式处理

谢谢楼上三位大大 我的蒸气已经改成一键式https://i.imgur.com/25gvzY1.jpg还在抓手感 有时很滑顺 有时很绵厚

奶泡温度低一点，浓缩萃取少一点试试看。

鲜奶品牌也有影响 挑脂肪高的

请问改装套件是哪里买的

满意的那次记住奶泡上升的高度、蒸气棒和钢杯的角度，试着复制？

孚光赞 我也有买来改装XD

太绵太厚不是问题在于打完后要马上倒因为奶泡分层非常快不然就是可以透过倒钢

要不要请太太帮忙，陪你录个打奶泡的影片，这样会更容易讨论？不管是成功的或是过厚的，都会有帮助的。

谢谢

一开始用四孔的常失败，改用两孔的练习一阵子顺手很多

https://i.imgur.com/d9qw1zk.jpeg这是今天做的40ml浓缩200ml牛奶12oz杯子 所以你的问题重点应该不在厚薄 可以朝浓缩或是奶泡结构跟温度去调整

不过我刚好相反 2孔一直打不好 4孔反而容易上手

改一键后 四孔才能全力发挥 只是我太苦手

我自己习惯三孔 感觉两孔四孔都是对称的会抵消旋转的力

试试打小气泡插深一点，如果结果没有奶泡气开大一点