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Coffee
[义式] 电磨BCG820更换请益
楼主:
Diablo2974
(PoLo)
2023-11-10 10:19:54
Breville 920+820磨豆组合
用18.5g粉,820已经调到2了,压力只能到7bar。不想加粉量,因为不想增加浓度,长期下来也能省一点豆子。
增加粉量是可以达到9bar
1.请问换了别台电磨,可以维持18g,压力容易上9bar吗?
另外这台结块满严重,出粉有时会掉大块下来,要微加重量很容易超过。
主要也是年底有亲戚要从美国回来,要的话可带niche zero回来,也有考虑eureka single dose,换机前提是能达到问题1的要求,也能增加整个做咖啡的体验,所以会很建议更换吗,还是继续堪用820就好?
先谢谢大家~
作者:
chan15
(ChaN)
2023-11-10 10:24:00
18.5还不能稳定9bar是用浅焙豆吗?另外是你有量一下进18.5出来是多少吗
作者: mitchness (实现梦想的力量)
2023-11-10 10:28:00
如果再调细,最小的一格呢?那就是这台磨豆机(最小刻度及微调刻度)不适合你这也是买义式磨豆机时最麻烦的地方,只能靠开箱文避雷以JMAX来说,我常用1.3.0(第2圈的第3大格)用了一年多使用范围1.2.5~1.3.5可是离最小刻度还有1圈多(缓冲),最小刻度是0.008mm如果这把快了一点点,下一把调细1小格就好,这样每一杯都不浪费
楼主:
Diablo2974
(PoLo)
2023-11-10 22:22:00
结果是可以调整的
https://i.imgur.com/CN69LZE.jpg
锥刀调到4,刻度调到4,可以18g粉到9bar压力。
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