[器材] 仿手冲咖啡机,与美式咖啡机的差别

楼主: Tattoo (跟隨我^^)   2023-11-09 20:52:37
最近考虑在家里买一台咖啡机
google后出现很多选择
目前考虑的是
TWINBIRD CM-D457TW
好处是不用再多买一台磨豆机
另一台考虑的是
junior
的职人滤泡咖啡机器
因为百货公司刚好有活动,还送滤杯跟磨豆机
这两台都说是仿手冲。
想了解的是,这种仿手冲跟美式咖啡机的差别在哪里,感觉萃取过程好像差不多
但是价格差很多。
作者: minutepop (Hao)   2023-11-09 21:34:00
TWINBIRD我有,赶时间的时候就开着冲很方便XD口味我觉得有70分了啦~冲深焙粗磨的豆子,口味非常日式!
作者: gogotalk (Tree)   2023-11-09 21:37:00
咖啡王呢?
楼主: Tattoo (跟隨我^^)   2023-11-09 21:48:00
是想了解跟美式咖啡机有什么差别的
作者: kyle0478 ( )   2023-11-09 21:50:00
价格
作者: Icta ( )   2023-11-09 22:02:00
大致没差别,每一台各自差在水温、滤杯形式之类的细节大部分写宣传文案的人也不是专家,随便写写而已现在几乎都写仿手冲了,看起来比较高级
作者: lin89710 (谷)   2023-11-09 22:19:00
仿手冲应该要单点可动吧 美式机就是定点定时定量
楼主: Tattoo (跟隨我^^)   2023-11-09 23:25:00
原来如此,既然要叫仿手冲,应该是要像手冲一样绕圈
作者: g29186280 (神之轨迹)   2023-11-09 23:47:00
很多就只是一台自动喷热水机器,也要卖那么贵厂商发现只要把自动喷热水机,叫做咖啡机,就可以薛海翻倍卖,难怪一堆在做
作者: mmonkeyboyy (great)   2023-11-10 02:05:00
有差 就是水出去的温度跟注水力度不同美式机很多是讲求快速跟大量硬要说就moccamaster 算顶点了 再来还有 Buun
作者: kikolo (dear)   2023-11-10 08:04:00
X Bloom看起来颇好看.这类的机器我觉得要能够当摆饰客人来的时候就说帮你用机器做个手冲.科技感满满这台真的会做不同程度的绕圈手冲.还会帮你摇晃杯子https://reurl.cc/5OQQ4q这台也可以用透明滤杯 + kalita 155滤纸自己程式化手冲这台才叫做真机器手冲 XD
作者: Jasonlin1   2023-11-10 11:01:00
moccamaster很神奇只会洒水卖的很贵出品意外的不错
作者: Horn5201 (怪胎)   2023-11-10 17:04:00
喝过洒水的 风味很普 北车的某一家店有在卖
作者: kikolo (dear)   2023-11-10 18:54:00
Xbloom应该是目前最接近手冲的自动机了,分别注入不同水温、不同断水次数、绕圈、中央、螺旋
作者: lin89710 (谷)   2023-11-11 10:19:00
台湾厂商有一台阿 绕圈 内外 大小温度都可控 但是超贵贵到他活动特价价钱不变但是送EK
作者: kikolo (dear)   2023-11-11 10:47:00
哪台?想看看台湾厂商做出来的样子 ^_^
作者: lin89710 (谷)   2023-11-12 01:22:00
Otfes 我记得这台是台湾做的 应该吧
作者: mmonkeyboyy (great)   2023-11-12 02:39:00
otfes 如楼上说的就是囉如果只是 旋转洒水那种也不行的 要有"高度"的注水力
作者: waneshih (N/A)   2023-11-12 02:44:00
poursteady
作者: mmonkeyboyy (great)   2023-11-12 02:57:00
我有幸试过目前市面上不少所谓手冲机器 说实话真的不要XD 如果有试到好喝的麻烦跟我说 商业用也行目前试到最好的是有家日本公司demo的机器手臂做的poursteady 也很不错 最新ps2现在一台要$7500美金就看来就有看到这两种的可以进去一试 其他就跟美式壸的差不了太多的XD 我知道有中国公司正在往这方向努力 我想再过一两年应该会有进展
作者: kikolo (dear)   2023-11-12 03:37:00
我个人比较注重设计,otfes的工业风不怎么喜欢 XD
作者: kira925 (1 2 3 4 疾风炭)   2023-11-12 15:14:00
Hario最近出新的手冲机器阿 贵死人就是
作者: kikolo (dear)   2023-11-12 15:27:00
自己来吧,这东西又不是贵就好 XD
作者: yoyo172 (yoyo)   2023-11-25 11:52:00
TWINBIRD不错啊 仿手冲分段注水
作者: zxc373715 (zxc373715)   2023-11-27 23:53:00
TWINBIRD不太适合浅焙豆会卡机,然后冲出来每个豆子都

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