想请问版上有使用咖啡烘焙机的站友们
有没有人使用过 咖啡狂时代 蔡董的机器
型号 V_001 (六百公克)
其实是想问V_002 (三公斤)
当初看到蔡董在修理Victoria 5公斤喷火龙 就感兴趣了
在看过蔡董众多文章之后
能够了解蔡董真的是很了解相关制造与原理
就想问版上有没有人使用过相关的机器
以及心得
谢谢

v系列强在中深焙醇厚甜香超好喝，可以直接约蔡董试机，v001烘完心得，等我有钱来订v003，大台赚钱比较快

只能说真的很值得去一趟！

我使用的是V015，至于1公斤、3公斤都喝过作品我自己使用的心得是拨片系统设计有其机器的概念，主要是风味呈现上你有没有喜欢，操控性对我使用一年以来说是颇自由，风味干净而在浅烘焙酸甜感都蛮好由于热风包覆豆子的状态较高以及火排提供的能量配合拨片，可以有更低升温达成豆子也豆子也能透，差别在你喜欢接触热多一点还是热风比多一点的风格如果喜欢热风比多一点的话，这机器是没什么问题建议跑一趟试试