Re: [器材] 闲聊.e.s.e pod cialde 易理包 咖啡机

楼主: xxccpp (傻笑)   2023-03-28 19:33:50
之前跟洪老师因为购买义式机跟豆子问题.请教过一二次.真的是非常热心的人.
他不是都在个人脸书嘲讽跟他理念不同的人,然后分享知识永远不说重点,跟他的学生活在
自己的小圈圈吗,他最讨厌想不劳而获的人,要跟他问知识前提就是要花钱上过他的课,在
商言商,这样并没有不对,但是说他热心我绝对不认同
:1公斤通常都是营业用.所以原豆包装较多.小包装都是家用.所以磨成摩卡壶专用料居多
用重量来分家用或商用并不对,像hausbrant也有出1公斤包装的,costadoro就只有出250克
装,应该是要看说明有没有for bar 
在目前被胶囊咖啡机独霸的天下.意大利人似乎还是觉得ese算是便利咖啡的低限(?
看不懂,illy kimbo borbone gimoka lavazza等品牌都有出e.s.e跟不同规格的胶囊,很少
有只出e.s.e的品牌吧  
在台湾 我们要喝就要喝最好的 所以玩家就应屏弃 家用 办公室 级pod 在使用POD机及p
od咖啡包都会直接攻顶 买营业级商品当然有人只是想在家简单喝个有咖啡味的饮品 家用
办公室级还是可以止痒"
POD包装也有分家用(15包).办公室用(15-150包),营业用(150包一盒)
完全看不懂,e.s.e并没有一盒的数量不同里面的咖啡粉等级就不同吧,就商用来使用豆子
的成本一定是更低的,E.S.E包装数量最直接的也是买越多包装,每包成本更低而已 
 
:POD机方面也是有分家用等级.办公室.专业用.一个好的POD机应该要有以下项目
:  
: 1.黄铜热交换器 有锅炉设计更好
: 2.可调温度
: 3.可调下压力
: 4.可调出水压力
有锅炉是为了要有蒸气功能,没锅炉的机器开机10妙就预热完成了
 
: GRIMAC-terry
:  
: 之前洪老师在台湾推广的版本.双锅炉.黄铜热交换器.可打蒸汽,可调下压力
:  
: 有点DIY能力的人.自己加个3通调压阀就很棒了
我的观点是他就是一个商人,所以会跟台湾的代理商合作,与其说推广更像是帮代理商销库
存吧,毕竟E.S.E在台湾确实不流行,terry机型很老旧了 
  
ESE包装.淘宝的选择的反而比台湾多.但海鲜卖场也有卖家.就看个人选择
虾皮跟意大利咖啡联盟一包卖25块,真的很贵,另外帮你补充,专门用E.S.E的厂牌还有Aro
ma,lollina,flytek,也有帮部分厂豆贴牌做机器,或是买de longhi、illy的咖啡机用专用
滤杯,58mm的专用滤杯使用E.S.E效果不是很好,就堪用,使用E.S.E我觉得就跟使用其他胶
囊咖啡机一样,最大的优势就是开机速度快,早上起床快速可以喝到咖啡,但是现在在推广
的那些人,表面上是推广,实际上也是想要赚钱而已吧
作者: SURREALTMR (neil)   2023-03-28 20:38:00
感谢提供不少做ESE品牌参考.我自己是都从国外买我私讯他脸书问问题.倒是没付过半毛钱.
作者: starbuckss (斯达罢课司)   2023-03-29 03:12:00
这咖不就整天眼红人家赚钱,看来曾经受到不少创伤,知识本来就是有价的,免费仔怎么会懂

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