[义式] 在家做一杯拿铁 (MSD / Robot)

楼主: killsheep (宰羊)   2022-11-13 11:46:16
昨天早上起床,依照惯例做杯拿铁来喝。由于是周六早上,在不赶时间的情况下,想说不
然就将自己的work flow纪录下来吧,毕竟目前做义式是用不插电手动义式机,流程上应
该有很多地方可以改善或缩短时间。也由于是一时兴起,架好脚架后就开始录,且凭著平
常的work flow走,所以影片看起来又臭又长,还请咖友们见谅…
https://youtu.be/jY26xwqsI2E
使用器材为:
1. Eureka ORO Mignon Single Dose
2. Cafelet Robot
3. Nanofoamer lithium
4. 煮牛奶用的牛奶锅…
当时一边做咖啡,脑子里一边担心录影的角度…等问题,导致晚了一些煮牛奶,不然浓缩
做完等待拉花的时间应该可以再更短。
另外最近使用Eureka MSD,残粉都大概落在0~0.2g,还算可以接受。
先谢谢咖友们的建议或意见了。
作者: maxim20xx (阿撑)   2022-11-13 12:54:00
很有fu 但也要真的很有时间才可以这样搞
作者: b23053812 (GB)   2022-11-13 13:53:00
嗯 看完更加不想玩手动器材
作者: seanflower (看好了)   2022-11-13 15:25:00
请问robot 用几克豆子 萃多少液体
作者: NDTako (他口)   2022-11-13 15:47:00
好舒服的周末感,不知不觉就看完了
作者: zeal08146 (zeal08146)   2022-11-13 20:33:00
压两杯是要把剩下的水压完吗?
作者: b199059x (AHONG)   2022-11-13 20:58:00
可以试试用电锅蒸牛奶,抓牛奶温度和外锅水量参数,但我没在拉花就是
作者: TroyJ (Troy)   2022-11-13 21:09:00
比起电锅,微波更方便啊XDTsk183拿来当奶泡机 灿坤大概800多就有可以让你少洗一个锅子 免开火 压完可以直接开始打奶泡
作者: chan15 (ChaN)   2022-11-14 16:41:00
你确定 nanofoamer 常驻的话可以买牛奶加热的产品吧稳定的打在 60~65 度之间,打奶泡最佳温度
作者: jackblack   2022-11-14 17:38:00
我是用奶泡机纯加热牛奶,再用 NanoFoamer 打发打绵温控壶煮水的时候就一起打开加热了EUREKA ORO MIGNON Single Dose 残粉看起来有点多耶都按这么多次吹粉了[email protected][email protected]

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