豆：18g Kakalove 金鹉门 02/07 烘
义式机：预购版本Picopresso
磨豆机：Kinu m47 simplicity 刻度调至0.6.4
有采RDT与使用内附工具进行WDT
手法：
1.水滚后尽快倒入水舱，之后进行填粉与布粉，利用时间差预热
2.再次将水温提高到沸腾，清空水舱后再倒入沸水（我考虑将水舱尽量填满，以求最大热容
量）
3.按压10下之后暂停动作以为预浸，预浸时间设定15S
4.开始按压萃取，动作尽量保持一稳定速率
成果：
出液55g，TDS经ATAGO PAL-COFFEE(BX/TDS)测量为7.34%换算得萃取率约为22.63%
https://youtube.com/shorts/uMPiZrFTVLA?feature=share
https://i.imgur.com/YFyiMSZ.jpg
https://i.imgur.com/pVFuCC1.jpg
https://i.imgur.com/AQBhmJY.jpg
https://i.imgur.com/GsTn65m.jpg
心得：
萃取过程依稀能见“虎斑”与“老鼠尾”，从萃取到饮用，既满足了视觉也抚慰了味蕾，M4
7 simplicity + Picopresso + nanofoamer 真是外出旅人的好伴侣，不需因为人生地不熟而
妥协一杯好拿铁！

认真问，虎斑纹是流出来的细粉吗？

杯底没有看到细粉 喝起来也无浊感 应该不是吧

https://i.imgur.com/NVkF0TS.jpg同是keepcup爱好者提醒一下,keepcup的软木塞防烫套洗的时候尽量不要碰水,不然喝的时候就会隔着玻璃看到满满的霉菌跟你说Hello,后来想拔下来清结果就裂了Orz后来只好拿sb reserve的皮套流用 https://i.imgur.com/x8vT0Na.jpg

感恩提醒 我也是担心水会积在缝中 所以清洗都拆下软木套

好奇刻度跟Classic 有不同吗？我调到1.3以下就快压不出来了

据说去年下半年版本刻度会有点不同 请问您是哪年版本？另外从购入至今可能是seasoning因素刻度约略又打了8折左右 当然豆子也有影响所需刻度

萃取率不下半自动机

18g粉出55g液粉水比1:3，半自动或Flair 1:2就可以21%起跳

用这个温度 压第一杯就觉得很烫 大拇指虎口部分都红了

To jay大 如此轻便器材能不差半自动机太多已经满足To Scorpio大 小弟板上有做过expobar测试 1:2 ratio 还破不了21% 还请您赐教如何轻松破21% 以及测试器材 谢谢To awe大 所以我都戴手套压(╥﹏╥)

金鹉门喝起来有一个胡椒粉的香气

蛮喜欢木质的风味 pico购入至今 觉得它处理深焙较在行

半自动友人的Synesso Hydra+EK43、Flair Pro2+C40、Flair58没测过

To Scorpio 大，您那半自动器材的搭配价位可是500k啊 flair pro2 价位也是pico 的2倍以上 那我如此搭配这样表现 我很满意 也很乐意推荐给大家数据更新：出液40.5g TDS 9.75% 萃取率21.94%

我记得我做过18g/36 接近21 有重填压 在朋友那测我到都是看着流出的液有半透明化就停止

我的phoenix 1圈6格就快压不出来了