[器材] 义式磨豆机请益

楼主: cxx4c7tn (充电电池?!)   2022-01-21 14:11:48
各位咖啡版友大家好
关于义式磨豆机的相关问题已经爬文爬了很久
感觉还是上来请益一下心里比较有个底
小弟喝了大概有10年的咖啡,从即溶咖啡 Philips全自动 一路升级到Rocket evo2
手冲 syphon espresso 拿铁 滤挂 目前杂食中
今天主要想上来请益义式或两用磨豆机
目前手上有的磨豆机
900n+ssp 1Z-E
想升级的原因主要是每天上班前煮咖啡的会使用电磨900n煮拿铁
但手上这台900n出粉品质不大理想,即便布粉针使用还是会有通道效应产生
相对1Z-E 每次萃取视觉上状况都很理想 故基本撇除布粉状况不佳
也许是900n刀盘平行度校正的问题?
目前已用rocket煮了一年半,终于存够了钱想来升级
选手名单如下,再麻烦大家推荐一下
1. DF64
不知道这台表现是否比900n好?
一样是平刀 可以直接将ssp移植过来
2. Sette 270wi
电锥刀的优良选择,不知道到了2022这台是否还值得购买
缺点 塑胶齿轮是否会有问题?
3. Niche zero
讨论众多 手冲加义式杂用的优良选择? 零残粉加上常换豆子很方便
价钱现在偏高.......
4. Lagom mini
这台义式能用吗?
5. Lagom P64
捏到爆炸.......
表现上应该毋庸置疑,手冲应该也行?
基本上会希望能两用最好,空间不足让我放两台
如果不能两用也许就是我手磨需要公司家里带来带去
谢谢咖啡版
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-01-21 14:16:00
Lagom mini义式好像一天两、三份比较安全,风味表现Lance Hedrick测不输Niche,手冲跟c40应该差不了多少
作者: Yilan995 (宜兰人)   2022-01-21 14:35:00
要2的话270就好 不要wi
作者: majolicass (munm)   2022-01-21 14:37:00
我有mini,可以呀,在某些焙度豆子上表现不差,末段残粉打开盖子用手心拱起来拍个两三下空气进去,大致也ok
作者: JRescue (海浪)   2022-01-21 14:46:00
推P64,一次到位
作者: mega222   2022-01-21 15:01:00
迟早要捏的,何不一开始就
作者: ninelai (ひろし)   2022-01-21 15:07:00
270 现在折一千 ~Momo台都喝10年了早买早享受啦
作者: Sechskie (7kies)   2022-01-21 16:12:00
我选1 3
作者: chan15 (ChaN)   2022-01-21 18:47:00
想搭版请教一个问题,同一个SSP刀盘换到不同机器风味会产生很大的差异吗?
作者: HsnuYutaka (Est amo)   2022-01-21 22:14:00
我自己是从900n升到anfim 75mm钛刀 升级感非常强烈 可惜这台不在你的候选名单 平刀要有升级感建议还是尺寸要比原本的大 锥刀目前应是niche最优
作者: arnold1204 (阿诺)   2022-01-21 22:17:00
2 连续出杯和single dose交替出都方便
作者: GhostWall (鬼打墙)   2022-01-21 23:06:00
要不要外挂一颗变频器试试?相对便宜
作者: showgun5566 (>///<)   2022-01-22 01:35:00
也在观望lagom mini 感觉颇香
作者: tommyfly (飞仔老地方囉)   2022-01-22 17:29:00
好想要niche….这样锥刀跟平刀都有了
作者: chihwei1984 (chihwei)   2022-01-23 00:32:00
别傻了...niche官网那边 又绑一堆有的没的 涨价了之前四万找个零头 现在绑完都快四万三了...
作者: popjoe (joe)   2022-01-24 07:56:00
niche要便宜只能跟香港的卖家买了,之前板上有分享
作者: luxmore (天空之城)   2022-01-24 20:09:00
我是270wi 定量还蛮好用省时方便
作者: jasonewis (jason)   2022-01-25 15:09:00
其实我也很好奇有没有人有df64跟900n风味上的比较XD
楼主: cxx4c7tn (充电电池?!)   2022-01-25 18:12:00
想知道+1 台中有人有DF64的话 我可以借用900n+SSP测试XD
作者: maring031   2022-01-26 15:51:00
niche官网要去英国网站啦 台湾那是代理商

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