想当初刚出社会那阵子，有去连锁咖啡店做过
不过因为那家咖啡店是主打外带客群
杯子给客人都是盖好盖子的
所以当初没什么机会练习拉花
反正拉了客人也看不到
不过因为同事前辈有秀一下拉花技巧给我看
后来我就一直很想找机会练习
等到最近那个机会终于来啦
最近年终发下来，有一点闲钱
所以就添购了一台咖啡机重温想学拉花的梦想
终于可以在家练拉花了！
https://i.imgur.com/5KllN5C.jpg
结果太久没玩，可想而知我拉花拉的乱七八糟
基本步骤都忘光光了，光是喝掉失误的咖啡就快喝饱了
一开始我没把奶泡打好，倒进去咖啡杯时就是单纯的咖啡牛奶
后来想起要先把粗泡打出来，再敲钢杯让厚奶泡沉下去
不过奶泡的细致度还是没抓到
看起来还是有很多大颗的泡沫
https://i.imgur.com/bAhlQRR.jpg
幸好已经有一点点拉的感觉了
有点感动
现在可以每天练习，希望能更进步拉的更漂亮一点
https://i.imgur.com/GGhbyoE.jpg
其实我比较想练习树叶的形状
但不知道那种轮廓该怎么抓感觉才拉的出来
是不是不能太过摇晃？
真的好难弄，看了慢动作的网络教学影片超过20次了还是拉不好
另外想问有看过人用汤匙刮奶泡
那是必要的动作吗？
是不是用意在把大颗的气泡刮掉
不然我倒奶出来时常常会看到大泡泡
真的是有点心情阿杂
对于奶泡的细致度该如何掌控
真的是没什么概念
这是很希望自己能改善的一点
毕竟奶泡打的好对拉花的影响也很大
希望有高手前辈能够指点迷津一下