[器材] 磨豆机选择

楼主: ntu1332 (kevin)   2021-11-07 17:02:33
各位喜欢咖啡的朋友大家好,
本身接触手冲咖啡大约三年,
一直以来使用的器材都是hario v60 + tiamo 700s,
平常都是冲煮浅焙的咖啡为主,
喜欢明亮水果调性的咖啡豆,
想利用双11购入新的磨豆机取代tiamo 700s
心目中的目标有
1. 飞马牌 601N
2. Fellow ODE
想请问大家这两台磨豆机会比较推荐哪一台,
或是有其他比较推荐的磨豆机吗?
作者: ms0084522 (鹦酒)   2021-11-07 17:10:00
个人觉得ode不错!不过这两台价差刚好快一倍@@
作者: lifeful (来福佛)   2021-11-07 17:23:00
预算?
作者: Garrys (盖瑞斯)   2021-11-07 17:25:00
601
作者: soulivee (Lyz)   2021-11-07 17:25:00
除非ODE要升级SSP不然601
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2021-11-07 17:44:00
飞马不是要出一台新的690N? 观望一下不然就同四楼,换SSP刀盘的预算也考量进去
作者: Garrys (盖瑞斯)   2021-11-07 18:02:00
之前小富士平刀水货一万二是最佳解…
作者: redblood (我有摇滚的灵魂)   2021-11-07 19:40:00
跟原po目前器材一样,搭板问,换Next G会有感升级吗?
作者: minutepop (Hao)   2021-11-07 19:42:00
700s升KNG一定很有感!但我推荐你高阶手磨更赞~
作者: soulivee (Lyz)   2021-11-07 19:44:00
NextG的粉在等级上是很好的,细粉少又能保留香气但缺点是原厂陶瓷刀盘很难冲得好因为粉比较钝,味道比较里面萃取效率不像金属平刀一样然后也许因为陶瓷面粗糙,NextG浸泡久容易出木质味冲好NextG可以多参考Amis的冲法,闷蒸要够饱和萃到甜香快没要快点抽开,再做bypass补水
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-11-07 19:49:00
等等看有没有要上SSP版本的ODE
作者: soulivee (Lyz)   2021-11-07 19:55:00
然后通常要冲个三刀流味道才会够
作者: xxccpp (傻笑)   2021-11-07 20:19:00
sette270
作者: zoutzuur (昆虫专家羽蛾)   2021-11-07 22:19:00
最近不是很多人在抛售ode 买二手啊压到9000以下的一年新品还是ok的
作者: shakemylife (黑~)   2021-11-07 23:45:00
ode新品85折10183,可以啦
作者: micho (dew)   2021-11-08 15:24:00
想藉这题问一下有人推baratta virtuoso+吗 想在这台跟NextG 这台相比要选哪台好?因为这台讨论好像很少
作者: bogy2 (bogy)   2021-11-08 16:19:00
借问一下,601n有可能新品只要2300吗?我再网拍上看见,担心是仿的,想说未免太便宜了吧
作者: iMANIA (我狂热)   2021-11-08 16:23:00
仿的、诈骗 自己选一个
作者: cloud1017 (铜锣卫门)   2021-11-08 17:10:00
2300比在Costco买600n还便宜 不可能的
作者: Garrys (盖瑞斯)   2021-11-08 17:14:00
判断能力基本功……别人五千他家不到半价,哈囉
作者: bogy2 (bogy)   2021-11-08 18:27:00
因为看到不只一家卖这价钱,真的会顿失判断能力
作者: Garrys (盖瑞斯)   2021-11-08 20:40:00
中国卖家群很会拷贝卖场
作者: max0928 (max0928)   2021-11-10 13:48:00
直接换SSP刀盘吧 机子可以续用 换刀盘就好

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