拉花练习第15天
一样使用Nanofoamer打奶泡，牛奶则是使用光泉牛奶。espresso来自Robot，最近一直在
实验粉水比，这两天终于成功压出老鼠尾巴，且到压完为止都不间断。
以下为叶子造型拉花练习影片：
https://imgur.com/a/6qg2m2k
再请各位高手拨空看一下手法或姿势那边不正确或者可以再更好。图案虽然有出来，但并
没有很对称，且旁边有留一条白白的破坏融合好的底让我有点在意…
谢谢大家。
※ 引述《syatoyan (Syatoyan)》之铭言：
: : 目前使用到现在，我认为打奶泡跟许多高手说的一样，主要分成两个阶段：
: : 1. 将牛奶进气：
: : 亦即将空气打进牛奶，以便之后制作细绵奶泡。此时我会将Nanofoamer的前端，于钢
杯
: : 央垂直浸入，约莫淹过前端即可(牛奶我通常会先加热到60度c，倒至钢杯一半左右的
量
: : 。接着启动，进气约8-10秒。
: : 2. 将气泡修绵：
: : 亦即将刚打进来的粗奶泡修成细绵奶泡，这部份最关键且重要，且也蛮不好用文字解
释
: : 承1，在过10秒后，我会将Nanofoamer前端插深至牛奶一半的高度，平行移往右侧后
稍?
: : 倾斜一点角度，这时候会发现在在钢杯中央偏左的地方形成一个漩涡，正在将粗奶泡
卷
: : 、产出细绵奶泡，这时的声音是相当安静的。但要注意的是，当漩涡越来越大时，有
可
: : 会再次进气(这时又会产生粗奶泡)，所以要将漩涡维持在一个大小，产生细绵奶泡的
同
: : ，不会再将空气打进牛奶。这段过程约维持25-35秒不等，接着就会看到绵密光滑、
没?
: : 气泡的奶泡了。
: https://i.imgur.com/8T9MROk.mp4
: 我用一般的打奶泡机 仿照上面的说法
: 先将头浸到水表面下打8-10秒
: 然后移动到最下面杯壁 可以看到奶泡机跟漩涡接触面积最小
: 所以大概这个时候是最不会进气的状态
: 将奶泡机又回复到中间 与漩涡接触变大了 这个时候就又将空气打进水里了?
: https://i.imgur.com/8ski6xy.mp4
: 用水来看的时候 感觉应该没问题
: 可是加入清洁剂之后 奶泡机放到最下面侧边
: 虽然可以看起来没有再进气了 可是好像也不会将水面上的奶泡拉下来混和
: 感觉这就是我打起来的奶泡一直都浮在上面的原因
: 不知道Nanofoamer的结果会是怎样
: 还有这种情况下 一般的奶泡机还有什么方法可以让奶泡上下融合