楼主:
Angesi (小云豹)
2021-06-19 20:36:28最近在考虑要买我第一个滤杯
一种是扇形
借用一下博客来的图
https://www.books.com.tw/products/N011844745
一种是圆锥
https://www.books.com.tw/products/N011926204?sloc=main
但看来看去 还是没办法了解
哪一种比较好用?
还是依大家比较常用的,直接买V60就好了呢?
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-19 20:40:00高容错,kalita 波佐见
以手上的zerojapan梯形/泰磨冰瞳锥形/bonavita蛋糕型比起来,觉得蛋糕最稳定,但相对比较没有网络上一堆参考手法影片可以玩,蛋糕型滤纸也比较贵,但最顺手的还是zerojapan。
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-06-19 20:52:00买V60就好了啦 第二、三个再考虑别的 不然你不觉得你有问题时 大家都有V60 然后你拿大家都没有的滤杯问问题 会让大家好帮你给调整方向吗?
作者:
ken17th (ken)
2021-06-19 20:59:00买买买!都买啊!
作者:
jakkx (风蓝)
2021-06-19 21:08:00反正V60树脂超便宜…
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-19 21:08:00太多也没用,我当时也是这么想的喔
太多也没用......当年我也是这么想的现在孩子都快十个了
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-06-19 21:22:00第一个滤杯V60当入门 我觉得是差不多 如果其他器材开始繁殖后 就会觉得滤杯那售价很便宜 而开始自体繁殖了
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-19 21:28:00先便宜入门,喝出兴趣保证滤杯繁殖
作者:
a9564208 (YOU OUT!!)
2021-06-19 21:34:00当然是都买
作者:
mtv823 (丸)
2021-06-19 21:57:00V60起手式,第二个扇型推kalita 波佐见或三洋G101/102
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-19 22:02:00扇形 波佐见,三洋要102
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-19 22:27:00波佐见,豆量习惯1人份不用买大滤杯两侧坡度比较缓,容量不小三洋是因为两侧比较陡
作者:
bonzer (想要一个任意门)
2021-06-19 22:29:00不管你选哪个,很快就会补上另一个
作者:
loewe (Feline)
2021-06-19 22:29:00第一个滤杯建议用锥型 ,比较好练功
v60树脂耐热90度真的很瞎,也不出新的,pp就红色而已, 好歹学别家,像冰瞳是titran
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-19 22:48:00pp有白色啦XD
喔喔 真的欸 好吧 这边我误解他了 但我还是想要透明的啊啊
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-19 23:00:00为了透明我买玻璃,祈祷别手滑
先买便宜 推荐买陶瓷比较耐用 我第一个V60用到现在十多年了还在用
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-06-20 00:13:00从玻璃锥形入坑 买v60 冰瞳 钻石 接下来要往梯形 蛋糕买了
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2021-06-20 10:05:00觉得V60好上手+1 聪明滤杯不管冲或泡,老婆都不喜欢...
烘中焙到深焙用扇形流速满可以让口感更厚实浅焙到中焙用锥形,流速快前段香气好,酸香明显
作者: Snowfox (右孤左独) 2021-06-20 15:13:00
聪明滤杯类的可以当新手的第一个滤杯,简单好用,不用考虑手法,甚至连手冲壶都可以省下。倒粉、加水,3 4分钟后滤出,喝出兴趣再考虑其他滤杯、手法
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-20 15:14:00现在的扇形滤杯流速不慢非常适合浅焙
可以先买v60塑胶版,很便宜。我是先买蓝瓶的蛋糕杯因出差需求才再买v60塑胶版
滤杯说真的能在市面上存活的都会是好用的挑你觉得好看的就好
switch聪明开关可浸渍、可打开当锥形滤杯对新手来说很适合,不过相信以后还是会买其他的
作者:
zeal08146 (zeal08146)
2021-06-20 18:14:00没什么差 不要买到会堵住的就好
扇形的感觉冲煮手法的影响比锥形少 抓好粉水比 粉的粗细跟水温就好了
作者:
hunder31 (骨灰级阿宅)
2021-06-21 20:43:00太多也没用..我三个月入门前也是这样想,现在已经买3个..
作者:
Garrys (盖瑞斯)
2021-06-22 16:21:00扇形要快的只有三洋, kalita囉,客气
第一个滤杯建议V60,因为大部阿部分店家也是用这个出杯这样要除错或模仿手势都比较方便
作者: marcury 2021-06-23 12:50:00
V60 流速快容错大,比较好抓眉角~