[器材] V60陶瓷 vs 玻璃的出水速度 Scaroftears PTT批踢踢实业坊

[器材] V60陶瓷 vs 玻璃的出水速度

楼主: Scaroftears 2021-02-06 08:23:22

各位早安
小弟原本是使用V60白色陶瓷版但是最近换成橄榄木(玻璃版)发现萃取时间变慢很多
使用的手磨是C40退32格，使用的豆子是20g的洪都拉斯艺妓、300ml水
原本陶瓷版搭配4:6法萃取时间大约是3分30秒，但换成玻璃版萃取时间慢到4分多
我猜想是底部的出水口孔径变小了所以变慢
但是我陶瓷版已经送人了所以没办法直接比对
请问有版友可以帮忙比对/解答一下为什么变吗?
感谢
https://i.imgur.com/vRZNWOL.jpg

作者: bbdog (.) 2021-02-06 10:24:00

如果都是V60-02、应该是肋排的差异。你原来用的陶瓷应该是旧款比较细的肋排。

楼主: Scaroftears 2021-02-06 10:54:00

都是02没错，不过陶瓷的是2020年7月左右买的不知改版是大约什么时候改版的？

作者: bbdog (.) 2021-02-06 11:04:00

https://i.imgur.com/lYHJLBE.jpg

作者: lin89710 (谷) 2021-02-06 11:05:00

很早以前在可乐哥那边挑滤杯的时候就问过玻璃>树脂>陶应该是肋骨+材质表面的结果吧陶瓷上了釉感觉肋骨比较不明显玻璃跟树脂都方便加工肋骨应该没差多少

作者: bbdog (.) 2021-02-06 11:07:00

我有两颗V60-02 玻璃版、上面照片是比较早买的，跟你的就不同。另外一颗肋骨跟你一样的我放在办公室用。我的陶瓷V60-01 的肋骨跟上面照片的一样（跟你PO的照片上的不同）。

楼主: Scaroftears 2021-02-06 11:29:00

了解感谢大大

作者: Icta ( ) 2021-02-06 13:53:00

陶瓷v60模具有改过吗? 我只知道玻璃版vdg跟vdgn两个模具不同木座版应该是vdg跟现在一般的版本差不多

作者: higashi1107 (JAY) 2021-02-06 17:23:00

豆磨粗一点就会变快了

作者: pcalex (眼睛睁大就想睡) 2021-02-07 14:13:00

32格这个时间很慢呀，我习惯22-25格20g豆子，v60玻璃或是老岩泥，用64法会是在3分内结束，看看通道是不是没打通呀

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