[器材] 1Zepresso气动套件开箱

楼主: nm50101 (胖胖壕)   2021-02-03 10:20:30
大家好,分享一下1Z的气动套件
前阵子在淘宝看到1Z有出新的气动套件,就不小心买了
最近刚好到货,就来回馈版友
整组是上盖含一条线,转接头的地方有泄压阀
泄压阀很重要,在结束后要马上泄压,不然咖啡会继续流出
等等在影片中会看到
https://i.imgur.com/QqR3HwY.jpg
我的Y3是2018年预购版,刚开始没看说明就直接来一杯
结果压力不足,而且旁边会测漏
猛然一看,官方盒内有附一包新的O-Ring做替换...我没有看到
换完之后机体的压力就可以蓄积了
附了全新的o-ring跟螺丝
https://m.imgur.com/LzOAf1W
磨豆机使用1Z Z+,刻度是上调式的2格
布粉是用三叶的整平后再填压
整体而言加压的过程中,咖啡的流速还是偏快
可能是Z+本身不适合磨细粉
下面是萃取过程,声音有点大,请小心使用
https://photos.app.goo.gl/MZuqAqJzgNWpHUSa8
总结一下:
Crema的部分我觉得比手压的好很多,也比较厚
味道相对来说比较浓郁
但个人认为咖啡粉还不够细致,导致在萃取的中后段流速比较快
优点:
1. 用更大的压力加压,Crema的表现比较好,风味比手压的扎实
缺点:
1. 除非家里有气泵机,不然需要额外买,费用应该是800左右不等,而且有点吵
2. 在结束加压后,必须马上泄压,不然内部压力会持续加压,导致咖啡持续的流出
PS:我已经满出来很多杯了Orz...
作者: dummykarlush (卡洛)   2021-02-03 10:35:00
1zpresso已经走火入魔了吗XD
作者: s86181kill (冷热)   2021-02-03 10:49:00
水不要加那么多,就不会满出来啦
作者: movingday (mosin)   2021-02-03 10:57:00
越怪的器材我越喜欢XD
作者: mykonosocean (米克诺斯的海)   2021-02-03 12:59:00
我的还躺在超商下班才能去领回来玩虽然原本就有小米打气机 不过先前的自行车经验就想说能不能接上带压力表的食品级高压12g小钢瓶作为外出用
作者: xhung (xhung)   2021-02-03 14:54:00
这好有趣 有心动XD 跟楼上一样在想能不能接小米打气机
作者: superzack2 (鸡排)   2021-02-03 15:03:00
1Z官方推荐使用的打气机小米就在列了
作者: lt921205 (开发测试)   2021-02-03 15:04:00
1Z虾皮示范的图就是接小米打气机阿哈哈
作者: BTM   2021-02-03 16:04:00
看到这有趣的东西,结果Y3和K Plus都一起败下去
作者: wchucky (恰吉)   2021-02-03 16:08:00
无底粉碗是不是买不到了啊
作者: rex4253 (瑞斯~)   2021-02-03 16:15:00
有小米打气机觉得想入坑XDDD
作者: mykonosocean (米克诺斯的海)   2021-02-03 16:25:00
https://i.imgur.com/sH2Dk5Y.jpg搭配小米的打气速度蛮好用的 自烘2周内的中焙山茶花 平常的填压力道 压力设定10Bar 水量150ml左右7秒达3Bar先暂停5秒再重新启动 最后30秒左右30ml压力到达10Bar自动跳停目前可能问题是 小米上限10.3Bar如果填太紧有机会直接跳停 就要等压力降下来再启动测试影片搭配小米压力测试 本来以为Y3不会再拿出来用就把架子给人了所以暂时只能手持请见谅https://youtu.be/-2BMs_pZmvA同一只压力表的压力上升速度应该可以透过水量调整水量越多压力上升就越快 目标量到了就直接关掉打气机并泄压我用的是预购版JE退29格(1圈12格 其他版本JE格数可能不同) 豆量17.5g
作者: beni0936 (beni)   2021-02-03 18:15:00
太酷了!有小米打气机,也想来玩玩看
作者: gosurfingla (waterman)   2021-02-03 22:24:00
昨天看到新品介绍就超想入坑的
作者: braintu (脑图)   2021-02-04 05:33:00
感觉过不久1z就会推出y3爆改半自动机
作者: lightmei (亮)   2021-02-04 12:13:00
这也太有趣了吧!!!
作者: cnns (HY)   2021-02-04 13:10:00
是不是要顺便加个自动进水和加热棒呢XD
作者: dehors (du pain sur la planche)   2021-02-04 14:36:00
这三小怪鸡丝 害我一直笑 厉害厉害
作者: rex4253 (瑞斯~)   2021-02-05 16:00:00
前天下单中午到货 分享一下参数 用601N刻度2 粉约17g左右填实加压至7Bar浸润5秒再加压至9Bar后泄压 得出口感温顺略带微酸的成品水量加至八分满 到7Bar才滴是正常的吗?

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