小鲁之前有在网络上查过
但网络上的资讯跟我要的好像有点出入
所以我特地再来这边发问
就是小鲁前阵子买超商美式咖啡,用环保杯去装
虽然我冷热都能喝
但由于用环保杯,担心环保杯材质不够耐热
一度想买冰美式
但随即又转念一想
冰美式会不会因为加冰块导致浓度较低??
我网络上查"美式咖啡是浓缩咖啡加水"
那超商卖的冰美式和热美式,在同样容量的情况下,浓度应该都是相同的,对吧??
(冰美式就是同样分量的浓缩咖啡,把热水改成冰块而已,对吧??)
但是我查资讯却又看到这个影片
https://www.youtube.com/watch?v=C1GYLBvIiwc
如果冰美式是如我上段所说浓度不变
那为何新闻里的那位顾客又烦恼去冰后,容量不足??
(虽然容量少,但少了冰块的咖啡浓度较高啊)
再者我之前看小雨咖啡某部评比四大超商的影片
他说冰块融化会影响口感
(内容大意如此,我没有逐字逐句打出来)
我不知道他所谓的口感是指"他喜欢的口感"??还是"冰美式咖啡应有的口感"??
若是后者,那跟本文第三段的定义不是相抵触吗??
(冰美式正常的口感不就是冰完全融化后的浓度??)
那到底超商卖的冰美式和热美式浓度在同样容量的情况下是否相同??