[其它] 来个心得分享

楼主: unknown (ya)   2020-12-03 23:26:46
哈囉~大家好,打给后,太咖后
首先感谢之前的问题大家踊跃给予意见及建议,小弟不胜感激阿(泪袖
后来我磨豆机改买1z的K-plus,只能说,磨超快,而且粉很均匀
细粉量如同有youtuber开箱过的一样,很少,只有一点点
整体来说是个中上的器具,推荐预算够直接买进,不要考虑了
我一定要来劝世一下,之前第一支用锅X,摇臂短,只有5公分,而且还是陶瓷刀
20g的豆子我要磨15分钟,磨到手都快断了,还磨到手痛,而且粉还不均匀
第二支买X土,虽然是鬼刀,但只能说,品管请加强......我个人认为不值得这价格
第三支就是听大伙儿的建议,直接K-plus
如果早一点听建议,就少走很多冤枉路了(再哭
再来是豆子,这次根据学弟的推荐,找到一家在中和还不错的咖啡店
店长本身也是烘豆师,她直接推荐我耶加雪菲水洗G1 古吉 乌拉嘎 是做中浅焙
目前我以8.5研磨,粉水比1:15
整个就是小清新,酸感很棒,还有尾韵
而且没什么苦味,连第一次喝精品咖啡的同事都觉得很赞
而且香气很浓,才刚磨开就很强烈的香味
手上目前还有音乐家 萧邦在养,等开封再来跟大家分享心得
以上研磨刻度与磨豆机选购心得推荐给还在犹豫的你,还有小清新推荐给大家
心得结束,感谢大家看完它
作者: jay905424 ($一生悬命$)   2020-12-03 23:30:00
upup
作者: jakkx (风蓝)   2020-12-04 00:32:00
劝世文XD 20克磨15分是什么鬼ww
作者: yzak (Onion)   2020-12-04 00:34:00
20克15分饰三小鬼东西,怕
作者: waneshih (N/A)   2020-12-04 00:40:00
X土有问题就是直接客服换货就好了品质有问题就直接骂爆,我都会整理意见给原厂
作者: ccchiu (ccchiu)   2020-12-04 01:18:00
同为入手kplus 快乐使用中 再考虑要不要买DCP
作者: waneshih (N/A)   2020-12-04 01:19:00
不过我话说回来,九土的品管也是我一直叫大家买1Z的原因
作者: koyomitseng   2020-12-04 02:38:00
推k系列,真的很赞,我自己浅焙是用7.7上下,8以上对我来说有点太粗,不过还是要看冲煮手法而论
作者: trendyman (卖喂灯)   2020-12-04 07:19:00
同为九X升级kplus 超级有感!
作者: tungpayton (改变)   2020-12-04 07:25:00
也是Kplus使用者但kplus有些设计我不是很喜欢
作者: andy100a (andyhu)   2020-12-04 08:15:00
如果家用半自动做拿铁的话堪用吗
作者: U30mm   2020-12-04 09:17:00
大家的k plus磨完会有一堆残粉卡在跟粉杯的接口处吗
作者: bighead37 (大头仔)   2020-12-04 09:41:00
一次攻顶到位明智之举@@
作者: fredking1 (Oops!)   2020-12-04 10:00:00
想知道中和的咖啡豆店, 现在都是买kaka
作者: gcgc (栗子小松鼠)   2020-12-04 10:01:00
磨豆机真的是入门最值得花一笔钱入手的,但很少人会这样做
作者: wlaga1234 (Lao-Da!!)   2020-12-04 10:17:00
Kpro路过,8我觉得蛮刚好的
作者: g84h21e4 (没有绰号)   2020-12-04 10:24:00
15分钟 你很强!!那刀砍会不会比较快XDD
作者: DN21220 (GREEN)   2020-12-04 10:46:00
k plus真的好用!我也是最近刚玩直接攻顶!当初犹豫很久,后来庆幸还好真的买了
作者: cloud1017 (铜锣卫门)   2020-12-04 11:32:00
20克15分是哪支神机?
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-12-04 12:17:00
1z双12要推出K刀下调版本
作者: alu26 (lu)   2020-12-04 12:41:00
15分钟。感觉是健身器材。言吴
作者: cloud1017 (铜锣卫门)   2020-12-04 12:57:00
https://youtu.be/E7kNIU97P-o 15克13分的神器
作者: SekiAnn (赤安)   2020-12-04 13:16:00
槌豆机XDDDD
作者: koyomitseng   2020-12-04 14:17:00
诶?!所以原来大家都用8以上吗! 可能我比较重口味吧~分享一下我的参数: (浅焙)kpro 7.8 v60-02 92° 1:15 闷蒸断水 2:00~2:10内冲完
作者: cloud1017 (铜锣卫门)   2020-12-04 17:17:00
看到锅X就知道是锅宝 想说可能不只一种才问型号查一下锅宝手摇只有一种 CFG-280 摇臂5公分的神机
作者: movingday (mosin)   2020-12-04 17:54:00
我换了流速比较快的滤杯后目前也是用7-7.5左右的刻度
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-12-04 19:52:00
V60 7.3左右
作者: chenali (ali)   2020-12-04 21:18:00
7.3不会太细吗?我看有些YT教学,感觉都比我k plus的8.5再粗一点
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-12-05 02:04:00
可能是我取得很前段 30s第一注 1m30最后断水 1m50~2m离杯
作者: tungpayton (改变)   2020-12-05 16:13:00
我也觉得7.3很细 我试着用v60 水温只有83度 总注水1m40s左右 试了两款不同豆子 味道不喜欢 还是太厚跟我平常喝的层次感差很多
作者: koyomitseng   2020-12-05 20:52:00
我喝半磅三百块左右,卡卡爱的豆子,没有特定爱哪里的,但还是浅焙非洲豆居多
作者: seuil ( )   2020-12-05 23:12:00
锅X那支我有...我磨15克要10分钟以上 而且细粉爆炸多
作者: DASPAWN (DASPAWN)   2020-12-06 08:52:00
我用k plus一般也是8.5为基准 需要偏细手法才会用8
作者: wolfking623 (卡比利亚的微笑)   2020-12-06 16:07:00
Q2很棒 公司必备
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-12-06 16:40:00
我公司从Q1改Q2,一样很好用 家里用小富士
作者: s85249500   2020-12-06 19:36:00
Q2推…有外出需求觉得赞!
作者: chocmik (chocmik)   2020-12-06 22:51:00
可以问中和咖啡豆哪家吗
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2020-12-07 14:39:00
如果发现自己真的有兴趣那直上最省,少走很多弯路
作者: CHyi77 (点勾点.山豆页)   2020-12-08 14:38:00
我都用10.5欸!水温90-88度左右,不过我是用46法在冲,不知道原po 8.5的手法是什么参数?

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