再次发问！！
无底把手终于送来了，可以观察萃取状态了
请问各位拉霸好手
我在预浸的第一秒，就看到咖啡液从滤杯底的外圈流出！
感觉不太合理！好像是滤杯的外圈形成了通道？
我的填压器是58毫米，但滤杯可能大一点点大约58.5毫米
加上开始拉霸时，据说粉饼会被向上吸
在猜是否于此时形成通道
另外，萃取完毕后，有几次在粉饼上有深深的痕迹
可能是被拉霸的时候向上吸引了
但又有几次粉饼表面是很平整的
请问这可以靠填压力道改善吗？或是这样的现象对于萃取的平均度有影响吗？
谢谢大家

应该是通道效应了。这跟磨豆机、布粉状态、填压手法都有关

因为是换了拉霸机才有此现象，之前用帮浦机则无，一时不知道怎么解决

手把上提时速度减慢一点试试看?没看到前面文章以为是手动拉霸XD 不好意思请让我收回