各位咖啡版友午安
小弟最近从版友手上入手一台1zE-pro 手动磨豆机
之前用soliss166磨豆玩手冲一直当井底之蛙,现在想开始提升器材以检视自己的冲法和
豆子本身是否会有不同的味道。
刚入手1z e-pro第一件事情就是拆解做细部的清洁,然后照步骤装回及调校,第一次就调
校失败,磨出来的豆子跟砍豆一样,后来重新看影片调整总算好一点,但始终觉得没有调
好
这是说明书建议手冲的刻度3.5
https://i.imgur.com/OtAt4bI.jpg
https://i.imgur.com/no2IQoe.jpg
感觉跟二砂的大小接近但跟以往的颗粒差别很大
在冲的时候流速也相当快,喝起来也很淡
感觉太粗了
这是
调到0.5的粗细度
https://i.imgur.com/VUUZXAG.jpg
好像又太细了喝不太出豆子的味道
想请问各位手边有没有同款的磨豆机,不知道是我调校的方式有问题还是粗细度没问题,
希望有版友可以帮忙解惑, 感谢
作者:
TuCH (谬客)
2020-06-06 15:52:00有归零吗这款我也是清理后装错几次过 如果在台中 可以帮你调调看
作者:
taohua (taohua)
2020-06-06 16:58:00归零是锁紧时 红点要对在刻度0转松再锁紧 要看红点有没有对到0 没有就再调整最上面那个螺丝的松紧(调整轴的高度)要反复好几次你的红点应该在负的(就是锁最紧 红点对到4之类的)那我不知道了 QQ
作者:
TuCH (谬客)
2020-06-06 17:44:00可以拍一下最紧的时候磨豆机的刀盘底部吗
作者:
trouk (trouk)
2020-06-06 17:45:00你归零后,红点在0位置时,装上把手转得动吗?内外刀有密合吗?
1Z外调刻度归零比较简单方法:刻度环缩到最紧再将红点退到对齐零,用拇指将内刀盘用力往上推到底、锁紧固定件即可
作者:
TuCH (谬客)
2020-06-06 19:33:00你的0.5 不太像是归零后的0.5 0.5很细两个弹簧装反了吗
作者:
GoodXD (^Je pense donc je suis^)
2020-06-06 22:28:00可以找客服要归零的影片,会有人声讲解,比较好懂我第一次拆好装回去也跟你第一张的图片一样
作者: jason017357 2020-06-08 16:37:00
建议直接找客服比较快+1
刚刚清洁归零epro,刻度3.6
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