楼主:
JITER (噴出總在被洗後)
2020-06-05 08:00:30感谢大家支持,上次波文后蓝标2天内被秒了40几组
因上班族时间有限加上本店采小锅炉烘焙无法短时间内大量出货
所以就暂关闭豆单,之后会统一于周五开放10-20组
利用假日处理,以避免大量爆单时出货品质下降
目前蓝标豆单已小量开启
https://0rz.tw/GcJFc
* 另拿到6/5-6/7批次蓝标的版友,如果有生涩感,建议可养豆14天后再喝,我自已留
样本杯的结果是这批烘的有点太浅了,我的烘法应该3-5天就要熟成,可是这批跑到
极浅去了,所以建议拉长养豆期
2020.06.12修订
作者:
alouis (モンキー.D.ルフィ)
2020-06-05 11:23:00认真介绍推
作者:
darkryu (ohiyo)
2020-06-05 11:27:00店家问我能接受酸吗?我都回答:不酸我不爱
作者: a8312116 (折一半都比你长) 2020-06-05 12:10:00
之前送我妈朋友一些肯尼亚 被尻洗说好咖啡豆不会是酸的QQ
作者: sunpc 2020-06-05 13:32:00
北欧烘跟欧北烘的酸一般人没上过课很难分
作者: bonble 2020-06-05 14:02:00
正要开始踏入咖啡世界,也刚巧前天有下单,来试试酸中带甜是什么滋味
作者:
Italia (peiwen0211在我胯下)
2020-06-05 14:09:00老一辈的人不喝酸是常态
习惯问题,他们对水果的酸接受度可能比你大,看咖啡的酸接受度反而比你小,这是很可能的。
作者:
philo (换边发球)
2020-06-05 15:59:00喝过真的好大推!另外,我还以为浅焙+酸值是现在台湾精品咖啡的普世价值
推,老人家一直哭么我咖啡会酸是我技术太差怎样我就反问,你会跟厨师说各种高级牛排都只吃全熟?
作者:
alouis (モンキー.D.ルフィ)
2020-06-05 16:55:00跟圈外人讨论咖啡都有一种代沟 咖啡都不会是酸的QQ
作者: sunpc 2020-06-05 16:57:00
咖啡就是个饮料,不用喝到跟亲友大小声..
确实,不喜欢就是不喜欢,也不能怎么样如果长辈是可以接受柳橙汁的酸度,那就努力冲出他们能接受的酸度,未必是无法沟通的。
作者:
jakkx (风蓝)
2020-06-05 18:25:00我是觉得对方就不觉得酸好喝就别勉强,牛排也有和牛组合肉之分啊。
作者:
MrYao (Key)
2020-06-05 18:47:00推详细介绍!
作者: renfro928 (who will be the next) 2020-06-06 11:18:00
喝得出用心的好咖啡,一试成常客
作者: Ghosta 2020-06-06 16:15:00
挺喜欢你文宣内容的写法