[器材] 请教Flair Pro2 的出杯量

楼主: im41j (我是41j)   2020-04-11 19:13:49
Pro 2 最大注水量70cc, 最大产出量56cc。
原厂说24g咖啡粉最多可出三杯
但不论粉水比如何,最大水量是固定的
那么18-24g粉理论只能做出
两杯不同浓度的espresso
而不能同时做三杯标准 这样理解对吗?
还是说一杯用18.67ml 的espresso 来做
义式咖啡也够?
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-04-11 19:49:00
Espresso的份量可以是单倍(single),双倍(double)和三倍(triple),大概对应25、50、和75毫升的标准 (normale)shot,咖啡粉大概为7,14,和21克

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