[器材] Beanbon 新竹 试烘分享会心得

楼主: speedkyo (阿京)   2020-03-15 19:37:57
其实早在3/5啧啧上架当晚,我就抢到早鸟了
今天早上去新竹 试烘分享会看看实机和试烘
全热风的机器
我带我自己的豆子120g
用default的4号曲线无脑烘焙
下午就用Comandante C40 磨了冲煮
觉得非常干净、有烘出产地特色
没输我的家里用的半热风Kapok太多 XDD
期待7月收到实机
PS: 纯分享,我本身是玩家,买Beanbon来烘sample 试焙度我觉得应该不错 , 哈
作者: clrdehsk (泪心)   2020-03-15 19:53:00
今天没试烘到..已放弃
作者: fish1107 (go!go! 加油~~)   2020-03-15 20:48:00
请问这台烘出来的品质有办法比外面店家卖的熟豆比吗?
楼主: speedkyo (阿京)   2020-03-15 21:18:00
事在人为,限制自己的是你的能力,而不是机器跟拍照一样,相机后面的脑袋比较重要
作者: kfour09 (Pan pig)   2020-03-15 23:20:00
请问是只要选择烘焙度(1~8)后,一切就搞定了吗?还是还要特别注意什么呢?我是从没接触过烘豆的新手…想考虑要不要入手这台
作者: lin89710 (谷)   2020-03-15 23:39:00
不可能吧 不同豆子不可能一样的曲线可以达到一样的样子不过有APP 找跟人家一样的豆子应该可以抄啦前提是 市场够大...
作者: blackpigtony (飘影)   2020-03-17 21:38:00
有烘到耶嘉,直接用历史曲线烘,前跟中都不错,就是尾韵有点涩感,等放一个礼拜再来分享后续。
作者: aerg (aerg)   2020-03-21 15:26:00
推这台 我去台南场
作者: blackpigtony (飘影)   2020-03-26 00:16:00
回复一下,放一个礼拜后风味很棒,没有涩感

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