[其它] 坚果奶拿铁

楼主: lovflo (Darrenshouw)   2020-03-15 07:50:44
之前看到朋友在推广植物奶
其中有个比较有名的就是oatly 的燕麦奶
买来试试看后 还真不错
满滑顺的 也没有什么奇怪的味道
(豆浆我试过就会有莫名的豆酸味)
最近新尝试中
很喜欢的版本是用杏仁茶
顺口好喝
不过大部分的杏仁茶都会加米
杏仁粉也有食用淀粉
这是为了制造出浓郁的口感
但在咖啡上个人比较没那么爱
之后会想要自己试试看
做出不含淀粉的杏仁茶
届时再来分享一下心得
作者: logon1111 (justlogon)   2020-03-15 09:10:00
总觉得坚果奶做的拿铁味道很特殊 有点反胃
作者: b199059x (AHONG)   2020-03-15 16:11:00
没有淀粉的喝起来会比较沙,可以用料理棒搅拌顺便把粉打碎一点
作者: j224278 (OH)   2020-03-15 20:13:00
杏仁拿铁好喝

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