PTT
Submit
Submit
选择语言
正體中文
简体中文
PTT
Coffee
[器材] 烘豆手网购买
楼主:
argentum1218
(Crocoargentum)
2019-12-21 16:31:55
各位咖啡板上的大大们安安
不才今年开始踏入精品咖啡的世界
喝出兴趣后前几个月开始买了生豆想尝试烘豆
最近开始掌握到控制温度的诀窍,可以烘出颜色比较均匀到豆子(感谢板上的烘豆文及各
位大大的经验分享)
所以想说是可以稍稍升级器材的时候了
现在主要是使用家中厨房的瓦斯炉,
还有五金行的面粉筛网来烘豆子
https://i.imgur.com/KYl1Qgp.jpg
(面粉筛网图)
两个筛网可以用是可以用
但是摇晃的时候容易分离导致豆子飞出来,为了固定手也不好施力
所以最近想说买个有夹子可以固定的手网来用
https://youtu.be/dKejh2W42NU
像这个影片里的这种手网
想请问有在玩手网烘豆的大大知道这种手网该去哪里购买吗?
在虾皮有看到有些有卖,可以不确定品质怎么样
爬文找不到类似的文章,所以直接来发文询问
谢谢各位大大的帮助
补上今天烘的豆子
https://i.imgur.com/wWfJBhk.jpg
作者:
xform
(xform)
2019-12-21 16:35:00
您住台北吗?我有一个用了几次就没在用的,可以免费给您
楼主: argentum1218 (Crocoargentum)
2019-12-21 17:41:00
回x大,我住在南部,最近应该也不会上台北,谢谢大大好意QQ
作者:
CJhang
(Civil Jobs)
2019-12-21 18:19:00
手网的材质是不是很重要呀? 像是面粉筛网 感觉就很容易烧到氧化跟脆裂
作者:
zeal08146
(zeal08146)
2019-12-21 18:26:00
不要用这种 洞太小银皮出不来 而且看不清楚
作者:
BUMAS
(中年人)
2019-12-21 19:49:00
自己做就好,我一只用油捞网做的用了5年了,成本250而已
作者:
INTHEWIND
(风中蟾蜍)
2019-12-21 22:22:00
推切面网
作者:
clrdehsk
(泪心)
2019-12-22 12:23:00
油捞网不错 容量比较大
作者:
chenycal
(大头熊)
2019-12-22 21:35:00
手网摇没几次就停止折磨自己了
作者:
yearChen
( )
2019-12-26 23:01:00
收寻“焙煎职人”会有
继续阅读
[器材] 1Z JS与E比较
wl04210918
谢谢G大的团购。BUNN G3 终于装上 SSP804!
bbdog
[器材] 征1Z E 手摇磨豆机
colamark
[器材] 售出
oklai
Re: [器材] 售 SSP 60mm 刀盘
kevendoong
[器材] moica tiamo 冰滴咖啡壶
astroaceg
[器材] ssp 60mm 刀盘改小飞马心得分享
romeomary
Re: EP2220// 使用感想//自己购入//购车礼
ky612
[其它] 发酵分析研发的麝香猫咖啡
seven7972525
EP2220// 使用感想//自己购入//购车礼
ky612
Links
booklink
Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com