楼主:
oocooc (你说你~想杨桃~)
2019-09-12 10:40:39请问聪明滤杯如何煮出crema?
就是咖啡上面的那层油脂
每次用滤杯，看到杯面奶油般浑厚的crema一起被滤掉就觉得很可惜，有种暴殄天物的感
觉
可是聪明滤杯水是从底部出来
crema怎么样都下不来
跟义式萃取方式就不一样
难不成真的用汤匙捞吗?
作者: Meyellis (Meye) 2019-09-13 11:55:00
原来是_板，我还以为是咖啡板
作者:
inlon (Elon)
2019-09-13 10:25:00看起来又是一个中了crema毒的乡民
作者:
ga86041 (Vetiver)
2019-09-13 00:28:00你们不要欺负原PO啦....我笑到不行
作者: mirian0217 (keep faith,pray for TW) 2019-09-12 13:33:00
版主推文笑爆 法压也有一层啦但你可以喝看看(?)
作者:
Oswyn (Oswyn)
2019-09-12 20:49:00有笑有推
作者:
za9865 (☺ ☺ ☺)
2019-09-12 20:48:00我到底看了什么 我书读得少不要骗我
聪明滤杯跟crema???? 这两个不是空集合吗???
作者: Kird (科德) 2019-09-12 17:56:00
聪明滤杯、crema？？ 我的手冲壶也可以有9大气压吗？
作者:
AioTakumi (抱歉 我不跟猪打架)
2019-09-12 17:02:00加点刮胡泡试试 (误) 话说我满想看一下滤杯出现的"奶油般浑厚"crema到底长怎样
那不是crema,只是排气产生的泡沫想要油脂丰厚一点你可以换金属滤杯或是滤布赛风
作者:
MurMur 2019-09-12 22:47:00XDDDDD
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2019-09-12 10:47:00换器材
作者: PnPn (dent) 2019-09-12 10:49:00
你要先了解萃取方式有根本上的不同啊...真的想要多点油脂感 就用非滤纸过滤的器材囉
作者:
b199059x (AHONG)
2019-09-12 11:03:00你确定喜欢那个味道吗
作者:
maxst (单挑阿)
2019-09-12 11:08:00不可能
作者:
max0928 (max0928)
2019-09-12 11:10:00你是用多深的豆子，上面会有油，你可以先捞起来喝看看 XD
作者:
jeeyi345 (letmein)
2019-09-12 12:32:00金属滤网？
作者:
timmy999 (愤怒a阿宅)
2019-09-12 12:41:00那不是都杂质吗？
作者:
redddd (咖啡大毒枭)
2019-09-12 13:12:00crema单吃很恶烂
作者:
htggh556 (麻醉师次郎)
2019-09-13 14:10:00加一点花生油打发就可以了
作者: jacky7987 (忆) 2019-09-14 20:48:00
直接吃粉，选我正解（X
作者:
yamax ( )
2019-09-16 12:39:00先google自己要的东西是啥...