[其它] 咖啡豆的咖啡因都一样吗? amybibi PTT批踢踢实业坊

楼主: amybibi 2019-02-03 08:46:54

自己都会买咖啡豆回来研磨
前后也换了很多种咖啡豆品种
但之前的下午喝晚上都还是能入睡
最近换了另一种咖啡豆后晚上便不太好入睡
不晓得是咖啡因太强的关系还是本身压力的关系
所以想知道咖啡豆的咖啡因都是差不多的吗? 一样量的话

作者: allpafighter (阶级搅拌子) 2019-02-03 09:19:00

不同品种有差，烘焙度有差，有时候睡不着也可能不是咖啡因的问题

作者: pokolo (喜欢女生(甲甲不要来)) 2019-02-03 09:24:00

压力因素一半

作者: xsoho (solo caffe) 2019-02-03 10:38:00

应该没差多少，就算是真的对咖啡因敏感，喝一段时间身体也会习惯而无感，看看是不是有其他烦恼之类 XD

作者: skysensor (凶残粉红) 2019-02-03 12:27:00

有差，但是差不了多少

作者: CJhang (Civil Jobs) 2019-02-03 13:10:00

因素之一但不一定就是主因

作者: timothy0212 (timothy0212) 2019-02-03 17:57:00

不一样，品种跟生长环境有差但烘焙度没差，咖啡因不因烘焙改变含量

作者: efh9595 (æž—é˜¿è²“) 2019-02-03 19:00:00

有没有罗布差很多

作者: CJhang (Civil Jobs) 2019-02-04 01:36:00

冲法会影响但同豆不同焙度会影响咖啡因释出吗？

作者: skysensor (凶残粉红) 2019-02-04 02:33:00

同豆不同烘焙度的咖啡因更小，主要差在脱水失重后同样克数的熟豆回推生豆重。深焙会多一点点而已

作者: thuash (约) 2019-02-04 09:04:00

大致来说，罗布的咖啡因约是阿拉比卡两倍，但因为品系不同，咖啡因含量还是有差异

作者: s0092093 (PeterYang) 2019-02-08 22:09:00

罗布斯塔差很多+1

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