楼主:
andy100a (andyhu)
2019-01-04 17:09:38看过板上许多文章但是实施起来有点失败
买了摩卡壶但非加压的,加鲜奶有些水水的,并且有股焦焦的气味,目前试过曼巴,曼特宁跟义式豆都差不多,味道不太理想,但没试过使用奶泡而非鲜奶
但不知改成奶泡味道会提升吗?若是水只装半满或是磨到更细可以改善吗?谢谢
因为味道不尽理想想请问其他器材
1.1z y3
2,爱乐压加上fellow套件
1z的crema在咖啡展看过,应该很足够了
想知道爱乐压的足够好吗,因为爱乐压较便宜,使用空间更大,请问该怎么选呢
作者:
cory501 (Cory)
2019-01-04 17:27:001 ok
楼主:
andy100a (andyhu)
2019-01-04 18:16:00请问千元等级的义式机做的拿铁可以比便利商店好吗flair也太贵
作者: afyun (是说) 2019-01-04 18:44:00
买flair不如买cafelat robot
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2019-01-04 18:47:00作者:
zerglot (song.la)
2019-01-04 19:12:00千元义式机比超商好,还可以玩拉花
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2019-01-04 19:40:00我加压摩卡壶和Y3都有 如果两人要喝,比较建议摩卡壶Y3味道比加压摩卡壶好,但是两人要压两次 摩卡壶煮一次我Y3是假日想喝浓缩的时候会拿出来玩 平时还是摩卡壶+奶不过最近也爱上虹吸的单品咖啡...0.0
作者: beckgoahead (nodoubt) 2019-01-04 21:35:00
我用ees200煮的咖啡,家人跟朋友都说好喝比小七的好喝
作者: amy2390326 (地瓜圆没有地瓜) 2019-01-04 22:11:00
我是新手,最近刚买1z q+爱乐压含fellow prismo,常常用来做拿铁方便之余味道也很满意~~
作者:
maxst (单挑阿)
2019-01-04 22:16:001zy3要买金钢版
作者:
QCANCER (琉璃螃蟹)
2019-01-04 23:08:00加压摩卡壶可以同时作两杯
作者:
love413 (...)
2019-01-04 23:39:00摩卡壶用热水,火小,水抓45g一份
作者:
callTM (TMD)
2019-01-05 04:01:001z 跟 商用的相比 我觉得绝对喝的出来淡了不少。 假如商业是100分 1z 差不多75。 但比一堆几千的义式机好。我觉得还算堪用不错1z 对摩豆机要求也不高 很划算
楼主:
andy100a (andyhu)
2019-01-05 11:10:00再喝了一次发现全家的真的比自己煮的好喝很多,奶泡部分不加糖就很甜咖啡则很顺
楼主:
andy100a (andyhu)
2019-01-05 11:44:00楼上,好像也可以考虑欸,只是从单品咖啡手冲(除了尝鲜
作者:
maxst (单挑阿)
2019-01-05 11:44:001z淡了不少?我用16克粉萃30克咖啡液喝起来跟义式机一样浓
1z的浓缩的浓度跟cream绝对可以,但1z压出来的味道,有他们1z的特殊口感
作者:
cory501 (Cory)
2019-01-05 01:27:001 ok
楼主:
andy100a (andyhu)
2019-01-05 02:16:00请问千元等级的义式机做的拿铁可以比便利商店好吗flair也太贵
作者: afyun (是说) 2019-01-05 02:44:00
买flair不如买cafelat robot
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2019-01-05 02:47:00作者:
zerglot (song.la)
2019-01-05 03:12:00千元义式机比超商好,还可以玩拉花
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2019-01-05 03:40:00我加压摩卡壶和Y3都有 如果两人要喝,比较建议摩卡壶Y3味道比加压摩卡壶好,但是两人要压两次 摩卡壶煮一次我Y3是假日想喝浓缩的时候会拿出来玩 平时还是摩卡壶+奶不过最近也爱上虹吸的单品咖啡...0.0
作者: beckgoahead (nodoubt) 2019-01-05 05:35:00
我用ees200煮的咖啡,家人跟朋友都说好喝比小七的好喝
作者: amy2390326 (地瓜圆没有地瓜) 2019-01-05 06:11:00
我是新手,最近刚买1z q+爱乐压含fellow prismo,常常用来做拿铁方便之余味道也很满意~~
作者:
maxst (单挑阿)
2019-01-05 06:16:001zy3要买金钢版
作者:
QCANCER (琉璃螃蟹)
2019-01-05 07:08:00加压摩卡壶可以同时作两杯
作者:
love413 (...)
2019-01-05 07:39:00摩卡壶用热水,火小,水抓45g一份
作者:
callTM (TMD)
2019-01-05 12:01:001z 跟 商用的相比 我觉得绝对喝的出来淡了不少。 假如商业是100分 1z 差不多75。 但比一堆几千的义式机好。我觉得还算堪用不错1z 对摩豆机要求也不高 很划算
楼主:
andy100a (andyhu)
2019-01-05 19:10:00再喝了一次发现全家的真的比自己煮的好喝很多,奶泡部分不加糖就很甜咖啡则很顺
楼主:
andy100a (andyhu)
2019-01-05 19:44:00楼上,好像也可以考虑欸,只是从单品咖啡手冲(除了尝鲜
作者:
maxst (单挑阿)
2019-01-05 19:44:001z淡了不少?我用16克粉萃30克咖啡液喝起来跟义式机一样浓
1z的浓缩的浓度跟cream绝对可以,但1z压出来的味道,有他们1z的特殊口感
作者:
twpost (我的偏见)
2019-01-05 22:05:00有一层奶泡的话 口感会整个提升
作者:
Oswyn (Oswyn)
2019-01-06 01:30:00摩卡壶换豆最好花点精神重新试不同研磨粗细
爱乐压做出好喝的拿铁可以,只是绝对没有crema,fellow套件就是让你不会滴水,增压是骗你的
作者:
twpost (我的偏见)
2019-01-05 14:05:00有一层奶泡的话 口感会整个提升
作者:
Oswyn (Oswyn)
2019-01-05 17:30:00摩卡壶换豆最好花点精神重新试不同研磨粗细
爱乐压做出好喝的拿铁可以,只是绝对没有crema,fellow套件就是让你不会滴水,增压是骗你的
作者: airfox116111 (ㄚ两) 2019-01-09 17:29:00
1Z Y3 金钢版 口感丝滑不刺激
作者:
yayiisme (出门记得带环保筷)
2019-01-14 00:36:00目前用爱乐压prismo+tsk183打奶泡,买到喜欢的豆子,觉得味道很不错,不输一些咖啡厅