[其它] 有檀香味的咖啡…?

楼主: candy88257 (阿泰斯)   2018-12-08 15:48:07
檀香味应该不是用于食品吧…
一开始以为只是轻微的,所有买了
https://i.imgur.com/oJ5yzma.jpg
但没想到檀香味蛮重的…
想说上次中深焙喝起来不错,这次买个浅焙试试看,结果买了有檀香的XD
是埃塞俄比亚这种咖啡檀香较重吗?
还是浅焙都这样?
作者: b199059x (AHONG)   2018-12-08 15:59:00
店家给你风味提示帮你引路,你也正好走在这条路上就感受到檀香味了
作者: FantisyP (天使的脚步)   2018-12-08 16:19:00
木质调的味道?
作者: standbyyou (照亮塞纳河的灯)   2018-12-08 16:37:00
最好咖啡喝的出这么多味道
楼主: candy88257 (阿泰斯)   2018-12-08 16:53:00
我第一感觉是有淡淡的姜味这样看来,外面咖啡可能都是用中深焙
作者: maxst (单挑阿)   2018-12-08 18:05:00
喝不习惯可以卖给版友
作者: addquit (Siren)   2018-12-08 18:14:00
我可以收 :)
作者: tim03090309 (TimWeng)   2018-12-08 18:24:00
跟你喝同一支没喝出来…
作者: LAKETAIL (LAKETAIL)   2018-12-08 19:12:00
我也没喝出檀香
作者: Caesar1011 (caesar)   2018-12-09 04:04:00
CR的檀香跟台湾的檀香不太一样,主要是在吞下喉之后,会有一小段木质香气,我直接拿四只他们评檀香的风味比较过,都是有那一小段风味,现在我没有很多这种风味的豆子所以就没办法让大家杯测比较了,至于喝多少味道这问题有点难回答,但是请他们给私人报告可以看出这风味不是单一人杯测结果,而是多人杯测综合,有多少人的话,我猜是3-4人,最后会由Kenneth Davids签名才出具报告我是觉得CR的檀香比较偏木质调性,我不懂为什么要写檀香,而不写杉木这种36味有的名词,会这样翻译是因为他写了sandalwood, 我不能乱翻译啊...(其实也很苦恼)
作者: anotherka (来自另一个1995)   2018-12-09 13:24:00
每次写一堆味道我都分辨不出来,只能形容大概是果酸但分不出蓝莓樱桃黑醋栗
作者: qoopichu (非洲边缘鲁蛇)   2018-12-09 13:50:00
黑醋栗就是黑嘉丽的那个味道
作者: carolsp (小勇者卡洛)   2018-12-10 21:35:00
凯萨大大出现了@@

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