[器材] Driver 河野流手冲壶?

楼主: berubeula (爱猫男￾ ￾)   2018-10-26 14:34:16
身为一个手冲宅中年,我是那种会关注器材但总在坑边勒马的人 ^^"。
以不锈钢手冲壶来说,日制大厂壶价格也就在1000~3000间,不是没想过买把玩玩。但我
现役的国产Tiamo用来也顺顺的,没什么非换不可的理由。
不过在网络乱看乱逛下,总会发现一些微妙的产品。比如Driver的河野流系列手冲壶。
对于台厂非致敬的咖啡相关产品,我是抱持正面态度看待的。不过"河野流"这三字实在带
来一些谜团。
就厂商在官网及youtube相关视频不怎么清晰的说明来看,河野流就技法面简单来说,是
先点滴然后分"四小区域"绕圈注水的手法。点滴是kono式手冲的重要特征,恰好kono滤杯
的发明人也姓河野。所以所谓河野流,是指kono式手冲的一种变化吗? 分区域注水真的在
理论上或风味上有独到之处?
然后就产品面来看,河野流手冲壶容量皆不大,一代是无把设计,二代是侧把设计,。这
两种其他厂商少使用的设计,有什么真正实益吗?
究竟仅是标新立异还是真有价值,板上的咖啡同好如何看待呢?
作者: rabbit85115 (brian047)   2018-10-26 15:05:00
日本好像比较流行m5 保温好 重量重 孔径大 第一段点点 第二段小水流 第三段大水流*第一段点滴
作者: h1y2c3y2h1 (allmight123)   2018-10-26 15:18:00
日式料理≠日本料理/义式咖啡≠意大利咖啡...的概念?
作者: chenliangjen (lj)   2018-10-26 15:21:00
类河野罢了
作者: newererw (认识是感情的开始)   2018-10-26 15:22:00
双层还是单层?双层会卡粉难以清理
作者: qoopichu (非洲边缘鲁蛇)   2018-10-26 23:37:00
不是台厂吧,这些台湾品牌东西几乎都还是中国制的
作者: ken2421 (24)   2018-10-27 01:38:00
Tiamo 非国产吧
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2018-10-27 07:58:00
TIAMO 台湾的,GOOGLE一下就看到了

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