[义式] 营业用咖啡豆推荐

楼主: arrontsai (阿伦)   2018-08-05 23:40:02
妹妹今年要开店,目前寻找合适做拿铁和美式的咖啡豆
预算希望能够控制在一磅200-300元附近,请大家帮忙推荐
咖啡机和磨豆机皆是用expobar
谢谢大家
Line:0918933355 蔡'r
作者: maxst (单挑阿)   2018-08-05 23:52:00
网络自烘店随便找都有
作者: cm1241 (cm1241)   2018-08-05 23:57:00
一磅200-300?
作者: ProductionIG (Production I.G)   2018-08-06 00:29:00
营业用的不会有人直接在网络上拍吧
作者: Zeldaman (鳄鱼)   2018-08-06 00:35:00
这么好伸 想当盘子吗
作者: wkwtctw (Wkw)   2018-08-06 00:35:00
就是商业豆嘛。1pound 2H~3H
作者: luismars (ㄚ卜)   2018-08-06 03:22:00
买厂豆呀...Lavazza、illy之类的
作者: angelliao37   2018-08-06 06:18:00
Lavazza+1
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2018-08-06 07:24:00
会不会太贵
作者: d897572005 (浪子)   2018-08-06 08:07:00
悠乐咖啡 有一磅两百元左右的配方豆
作者: callTM (TMD)   2018-08-06 08:45:00
? 我去的咖啡店用的豆子跟零售的一样。 零售价是一磅$1000....我觉得他自己拿肯定不是这价钱。所以你在这是要问谁?竞争对手会把资讯给你吗你如果是要用零售价2-300的豆子未免也太烂了吧
作者: abc1598741 (Vic)   2018-08-06 08:48:00
自己在家玩是买三重可乐哥的1号豆,可以参考看看
作者: aa016411 (人事已非的不是你是我)   2018-08-06 08:49:00
怎么不去找喜欢的咖啡店直接问看看呢?还是你自己不喝?
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2018-08-06 09:24:00
430 都能配出风铃草、牧羊人、阿兰达 1000是配了什么
作者: bauerccm2002 (弯刀西郎)   2018-08-06 09:35:00
推荐找代理商买厂豆
作者: callTM (TMD)   2018-08-06 09:50:00
https://coavacoffee.com 这家的豆子$1000一磅
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2018-08-06 10:10:00
盘 QQ
作者: ben745018 (吉川)   2018-08-06 10:25:00
一磅1千就买庄园豆等级的还买什么商业豆 履历倒是做的不错
作者: callTM (TMD)   2018-08-06 10:48:00
Coava 盘吗? 第一次听过呵呵
作者: Zeldaman (鳄鱼)   2018-08-06 11:04:00
不如去costco买星巴克的吧
作者: d897572005 (浪子)   2018-08-06 13:24:00
其实250-300块一磅就可以配到庄园豆了...
作者: mbmax323 (尖头雕花鞋)   2018-08-06 14:14:00
想跟楼上买一磅200的庄园豆谢谢250
作者: maxst (单挑阿)   2018-08-06 14:42:00
最快就是一次买整袋找人代烘
作者: tantai99 (大家都很忙)   2018-08-06 15:13:00
300一磅庄园豆我也想要+1 XD
作者: hungyukin (hungyukin)   2018-08-06 16:06:00
请问有人推适合SOE的店家吗?南部佳~
作者: lin89710 (谷)   2018-08-06 16:39:00
大家也鞭太凶? 营业用三百一磅差不多吧 人家有量阿你买一磅五六百 人家买十磅二十磅 拿到三百差不多吧可乐一号 10磅以前记得是两千 丑小鸭我有看过三百但是有听说过拿更多的有两百或两百五
作者: jacky7987 (忆)   2018-08-06 21:58:00
量跟你要的味道的问题。当然好豆要卖你300不是什么大问题,但重点是你一个月能拿多少,可以稳定吗
作者: callTM (TMD)   2018-08-06 23:05:00
庄园豆是什么意思....得奖的豆子吗? 要不然单品每家还不都会介绍一下哪个庄园产的
作者: qoopichu (非洲边缘鲁蛇)   2018-08-06 23:18:00
专门产商业豆的庄园产的也是庄园豆啊
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2018-08-06 23:32:00
一个月拿多少(掩面)
作者: jacky7987 (忆)   2018-08-07 00:26:00
庄园生产商业豆(O
作者: ling331 (jia.ling)   2018-08-07 00:36:00
https://shopee.tw/felala379/1378990661最近的新欢,他们家碎豆少,品质还不错
作者: luismars (ㄚ卜)   2018-08-07 01:09:00
一般开店都是跟"开元"叫货吧,业务配送网广的样子
作者: callTM (TMD)   2018-08-07 01:25:00
我只有看过零售一磅 $300 的单品不是单一庄园的。 基本上$600以上的都是单一庄园。 所以提前庄园豆不知道什么意思。至于为啥买Coava 就 bj4 喽 嘻嘻美国艺妓巴拿马差不多至少要$2500一磅就是了。也可能是美国比较贵,不过我不觉得啦
作者: lin89710 (谷)   2018-08-07 02:45:00
巴拿马艺妓 2500一磅不贵阿 生豆一磅超过2500都有不是单一庄园的"单品" 是指品种都一样吗?我觉得区分 能不能算是SCA规范下的精品豆比较准吧中南美洲大多数都是庄园 单品豆阿 价格从两百到几千都有非洲没有庄园 但是也有不少很赞的精品豆
作者: callTM (TMD)   2018-08-07 03:17:00
对啊trader joe 的就是一整个区域收的啊。 然后单一品种。一磅$300。 我只是第一次看到庄园豆这用法不知道怎么定义以前不都说 单一豆 义式混豆...或精品豆。我一开始以为这串说的庄园豆就是类似艺妓比赛用的有得奖的庄园。 整串看下来好像就只是指一般的单品豆而已
作者: d897572005 (浪子)   2018-08-07 08:24:00
商业配方喔...一个月拿30磅...一磅150也没问题
作者: tantai99 (大家都很忙)   2018-08-07 12:54:00
他提的可乐1号就配方豆了 我觉得大家对庄园的认知有出入po那个虾皮豆前几天才在省钱版被嘘,怎么ID长差不多
作者: XR125 (All day thinkin)   2018-08-07 13:24:00
大家都好凶喔~
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2018-08-07 14:20:00
一开始不是比豆子而已 同豆你拿那个价就是盘呀 不然勒XD这跟你拿coava还是85度c根本没关系我还想问说别人200,300都太烂是什么意思勒 嘻嘻
作者: callTM (TMD)   2018-08-07 16:30:00
同豆是什么意思啊...你知道他是哪里进的豆子吗?被打脸就哭哭姆汤喔lol零售价一磅2-300的我还没喝过好喝的耶....要不要推荐一下lolll
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2018-08-07 18:35:00
我还真的知道而且能搞到勒 还是你有更多内幕囉? lol要好喝的豆子自己去找好吗 等一下讲台湾的店又跳痛我打广告还是要跳痛你人在国外台湾的店不关你的事呀?
作者: callTM (TMD)   2018-08-08 04:28:00
开始唬烂了喽~笑死我又不是特别贵的价钱在那边盘。被打脸还在硬拗零售2-300比星巴还便宜啊....嗯嗯继续唬烂啊哈哈
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2018-08-08 06:09:00
钱多喜欢用比别人高好几倍成本去卖当然ok呀 那有啥问题 lol台湾少量就是有办法拿到这个价 自己不多跑店怪人唬烂勒 XD混豆还拿过嘉义、蓝山、kona三种混的 几年前也一磅 950也才叫个1.5磅玩玩而已 还是你要跳1.5磅不算量贩囉?
作者: callTM (TMD)   2018-08-09 02:29:00
Kona 跟蓝山 wallenford 本来就一磅1000左右....你是在high 什么? 听你这价钱就很一般还自以为便宜。 另外我说的零售是一般客人去店卖的价钱。我也打了店家进货肯定不是我说的一磅$1000。 还在讲用高价去卖? 原来吵了半天是跟一个阅读能力有问题的人在讲话。整个黑人问号....秀才遇到兵lol
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2018-08-09 13:08:00
所以你是要讲拿到的生豆价还是熟豆价呀??拿到的生豆价跟熟豆价本来就能有很大的价差蓝山你在台湾不管生豆还熟豆拿一磅1000给我看看好吗 lol拿不到就跟你200~300只拿到都是烂豆一样呀 被盘好几倍当然自己拿不到1kg生豆价等于1lb熟豆价 就说200 300的豆子都烂也真是奇耙扮秀才呢 lol
作者: callTM (TMD)   2018-08-09 14:04:00
lol 蓝山美国1磅一千到处都有啊直接从Jamaica 出啊笑死。kona 也是1000到处都有啊啊。不是说台湾很便宜很厉害吗...美国很盘吗....怎么被打脸又觉得台湾贵了lol....Coava 就是专业roaster 还在问生豆熟豆。整篇问题不知所云...看不懂英文就不要装懂回文...继续丢脸吧. 不浪费生命喽 嘻嘻 bye
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2018-08-09 14:16:00
说到处都有 就快拿来看看呀 lol不要整天讲得自己喝很贵好像都喝很厉害的一样 结果只会当盘价格卖低的都直接说烂 啊..原来是个看价钱评价的呢 嘻喔对了 专业roaster然后又怎样 讲得台湾roaster都不专业囉?
作者: job5786 (用好事情做好心情)   2018-08-12 23:06:00
在哪里开?我好避开 要开店结果连豆子都没概念 这咖啡能多好喝

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