1. Arise Coffee Roaster
Konga日晒爆炸性的柳橙，柚子与花香
后段body厚实，喉韵清甜
放凉后变成柠檬红茶，大推
店长推荐的另一只尼加拉瓜普通
磨豆机：ditting
手法：细研磨，torch滤杯92度闷30-50秒，外围二次注水，中心三次注水，23-27克萃250
，45-60秒完成。
2. Unlimited coffee bar
手冲aricha，蓝莓香气明显，中段有些木质味（店家标巧克力），尾段body略重
aricha拿铁，惊艳的蓝莓牛奶，大推
el injerto拿铁，清淡柔和的坚果奶油调
手冲chelelektu，柠檬香气明显，茶感还好
body均衡，但放凉后味道不好
手冲naranjos(哥伦比亚），只卖熟豆
要求店家冲看看
不意外不好
手冲：EK43+v60
3. Fuglen (仓库店）
拿铁甜感爆表（焦糖），大推
手冲kenya AA走轻盈酸
sidma就普通带有茶感
印象不深刻
手冲：EK43，kalita wave
用汤匙去掉最后细粉
绕圈后中心注水，维持液面高度
4. Allpress espresso 清澄白河
单品只有混豆，没喝
拿铁不记得是什么豆，印象不深
好像有芝麻与酒香，不是我的菜
5. Blue bottle清澄白河
单品普隆地，很重很涩
手法网页上有，好孩子不要学
拿铁顺口，没特别印象
6. 猿田彦
半磅两千的巴拿马蜜处理艺伎，单杯200块简单一句话：没烘熟。入口明显草涩味，醋酸
味，辛香料后味，还有带有一点烘焙味。冲煮抓在萃取不足偏淡，没有body
肯尼亚义式就比较特别，上扬奶油，蜜与香草香
混豆义式就中规中矩，顺口