器材是Gee+900n磨豆机 使用EXPOBAR双份滤杯+无底把手 咖啡豆测重16g 磨豆机刻度2.8 重填压
萃取出来的量不稳定，同时会四处乱喷，我猜应该是发生通道效应了，不过却又不知道怎么解决，轻磕和WDT布粉都有试过，都还是一样喷...
(1)关于轻磕布粉，有试过落粉后先敲桌面，让粉不要太高，然后再侧拍，不过这个时候，原本的细粉反而被拍成球然后掉出杯外...也有试过落粉后直接侧拍，然后粉就洒出去了，之后再敲桌面表面就凹凹凸凸...
侧拍的力道也不太清楚要怎么控制，太大力就洒出去然后结球，太小力也结球，感觉怎么拍都结球...
网络上比较少关于轻磕布粉的心得，自己练习也不知道要往哪里改，想请问这有没有什么诀窍呢..?还是有更适合新手的布粉方法?
(2)开始萃取在预浸的阶段会先从边边开始流出，像甜甜圈那样，之后老鼠尾巴也不稳定，时常会出现独立两、三条没合起来的状况，请问这是填压方面的问题吗?