[器材] 手动打奶泡选择 bcs PTT批踢踢实业坊

[器材] 手动打奶泡选择

楼主: bcs (= ="frailty..gggg XD) 2018-05-14 18:32:17

夏天到了，想喝冰凉的拿铁。
材料：冰牛奶及冰咖啡
工具：
目前已有 100元左右的大创电动奶泡机 / 手动摇摇杯。
预计购入-
① 法压壶约400
② 1Z EXPRESSO 约1600
本来用的是大创奶泡机，但要换电池，它打奶泡的时间也满久的。
后来反而自已用手摇的方式，奶泡很快就打出来，但就是比较泡沫较粗。
想进一步打比较绵密的奶泡，想购入①或②，想请问两个打的奶泡
绵密度／口感会有差很多吗？
谢谢

作者: maxst (单挑阿) 2018-05-14 18:42:00

ikea也有法压，两百多而已

作者: jimc (jimc1682000) 2018-05-14 18:45:00

建议找没有金属支架的法压，才能够直接进微波炉热牛奶

作者: bbsstanhsu (JDS) 2018-05-14 19:28:00

冰奶泡不用加热吧

作者: bauerccm2002 (弯刀西郎) 2018-05-14 23:51:00

买压奶泡的啊，像滤压壶那样的东西，但不建议滤压壶。还有别买太多名堂或有弹簧的，会卡牛奶，难清，很臭

作者: anson0devil 2018-05-15 00:03:00

https://m.ruten.com.tw/goods/show.php?g=110910278这款打出来蛮细致的ARCOSTEEL MILK FROTHER 顶级玩家型手动奶泡杯奶泡

作者: lanhow (lanhow) 2018-05-15 00:07:00

烘焙用具，有一种按压型打蛋器，可以试试

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