其实跳咖啡坑后
发现长辈要喝的咖啡跟我们不太一样
我们会去品咖啡的一些香气跟果酸
但长辈们年纪有了以后
那些中、浅焙的香气他们喝不太出来
就算你拿艺妓他可能也只会觉得酸跟淡
反而是外面烘得深的他们才觉得那是咖啡
我烘了N种不同生豆，问他们感想
通常答案都是"跟之前的差不多"
所以其实蛮简单的
自己烘豆选适合的生豆直接烘进二爆之后再给他们就好了
自烘基本上应该是可以不会有焦苦涩但又可以有香气
对他们来说浓厚度也够
我现在也都这样烘给我爸妈喝
顺便还可以当我自己的拿铁豆
至于要怎么戒卖场豆？
既然有自己烘豆那就很简单
拿自己挑过的一堆瑕疵豆给他们看
跟他们说卖场豆一堆这种烂豆子
喝了身体会不好
(可以讲得夸张一点XD)
长辈都会怕伤身体这种事情
绕着健康话题去诱导
他们通常就会乖乖喝你给的豆子了 (咦？
以上大概是自己的经验
反正现在我爸妈都喝我给的豆子了XD
※ 引述《langaly (langaly)》之铭言：
: 今天母亲从南部玩回来，掏出两包熟豆炫耀
: 说是台湾自产的喔，一定很棒啦(崩溃)
: 橱柜里面还躺着一包年初他买的台东豆...一杯都无法喝完的心理阴影
: 没事就要嫌一下那包豆子拜托他别再出去玩的时候乱买豆
: 去美西也一直LINE他去星巴克拜托不要买咖啡回来，结果也是乱买一堆
: 先不论这次的豆子好不好喝..也常跟他说不新鲜的咖啡豆很难喝
: 一次买两袋能喝的也摆到不能喝去了啊Otz
: 真的已经有事没事就要提醒他拜托他恳求他不要乱买豆，
: 便宜就算了～偏偏又老是买贵又难喝的东西
: 长辈真的就是无法沟通的生物吗(超级无力绝望...真的是用求的也没用)
: 干脆偷偷磨来当除臭剂好了