[其它]买到不习惯的豆子,如何变好喝一些

楼主: bihef23 (YPH Miss)   2017-08-18 15:38:58
因为加入某咖啡豆社团,观察了一小阵子跟某烘豆坊买了一磅豆子试口味。
家里一直以来都是跟一位爱喝咖啡自烘豆的叔叔买豆子
想说不妨试试其他豆子
殊不知,第一次就大踩雷
第一,磨完豆咖啡粉不香(小惊慌)
第二,虹吸时间不到就自冲(一切手续同往常,开始担忧)
第三,冲咖啡后,香气不如以往可以从厨房飘到车库,一楼飞到三楼(本来在三楼房间睡觉可以闻到楼下冲咖啡醒来)
第四,豆渣只有焦味,完全不香
现在跟我爸两人望着豆子发呆
该如何消化它们?!
拿来做冷泡咖啡吗?!
其实价格跟以往喝得确实差很大
1000vs 300
但不是因为贪便宜,只是想试其他咖啡豆
我去找咖啡叔叔忏悔吧
作者: forgenius (否鸡)   2017-08-18 16:00:00
价差三倍,香气差三倍也是合理的;如果以前香味可以飘到三楼,那这包只要能飘到二楼,我跟你讲,这包豆子就是物超所值!!只要用三成的钱就能买到六成六的香气,这不物超所值吗?........好了我掰不下去了
作者: legendrl (Legend R/L)   2017-08-18 17:46:00
拿来做冰酿,很快就用完了
作者: roseritter (满城皆带闪光弹)   2017-08-18 18:46:00
掺水弄到很薄,当加味水喝
作者: twpost (我的偏见)   2017-08-18 21:43:00
做咖啡冻、咖啡冰砖
作者: braveryhyde (雷)   2017-08-18 22:18:00
由奢入俭难
作者: Oswyn (Oswyn)   2017-08-18 22:29:00
一磅三百也不能再嫌什么了,加奶罢了,冰酿出来必眼神死啦
作者: laggla (怎么做都是错...)   2017-08-18 22:29:00
配巧克力喝
作者: callTM (TMD)   2017-08-18 23:35:00
加牛奶就好了越没调味的越需要好豆子吧....冰酿感觉难喝做摩卡壶咖啡特调也可以话说你从没喝过难喝的咖啡? 过太爽
作者: bearq258 (bearQ)   2017-08-19 01:57:00
这种只能做拿铁加奶.
作者: vein828   2017-08-19 02:51:00
送人买新的就会变好喝了
作者: maxst (单挑阿)   2017-08-19 08:00:00
x缇?
作者: rayjting (Akatosh)   2017-08-19 09:41:00
一磅300...这搞不好连精品豆都不是
作者: jones2011 (σ゚▽゚)σ)   2017-08-19 17:54:00
万用解:拿铁。
作者: lf2597 (洒满葱花)   2017-08-19 18:18:00
万用解:除臭剂
作者: bettybuy (什么事都叫我分心)   2017-08-20 00:36:00
我会直接拿来洒在堆满猫屎尿的砂里头除臭...
作者: jetzake (加菲猫)   2017-08-20 02:29:00
有没有试过直接把咖啡粉丢进滚水煮再用滤纸过滤的玩法?
作者: lovekim (摇滚不死)   2017-08-20 07:56:00
是放太久吗 放到没香气了 网络上买2-4百的现烘就很好喝了
作者: rayjting (Akatosh)   2017-08-20 11:25:00
加奶
作者: vein828   2017-08-20 14:29:00
罚零用钱就会变好喝...好零用钱,不罚吗(欸
作者: theptont (翻鼠)   2017-08-21 09:38:00
楼主要不要试看看小弟的?一磅399,可以先寄个20g给你试要的话请站内发信给我唷~^^
作者: loverwhy (光)   2017-08-21 13:14:00
有听说加几滴"味淋"味道会变好

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