各位大大好，小弟在这边发过上千份的滤挂包，跟几百份的咖啡豆，
但却一直没有说明豆子的烘焙程度
今天特别整理了一些资料跟各位分享，详情请看下方这张表～
http://i.imgur.com/wDSSY5Q.jpg
在收到的回复中，有许多是希望能再浅一点的，
但其实有些豆子再浅下去其实就不太能入口了(生)
另外我们最近有把自家烘焙的咖啡豆送ＳＧＳ去检验，咖啡因的含量其实颇低
假设今天萃取率为３０%好了，小弟举试喝量最大的爱瑞儿一号为例。
SGS给我的报告内容是:136.98 mg / 10g
但这数据为100%萃取，实际上的含量要再乘上0.3
因此实际上冲泡后咖啡因含量约为
136.98mg/10g * 0.3 =41.094 mg/10g
跟市面所贩售罗布斯塔种的滤挂包咖啡因含量低多了，应该没人喝了晚上失眠吧？
因为上周发送试喝包花了些时间，不然这篇资料早在试喝活动后就应该要跟各位说明的
希望这次的试喝活动各位能踊跃填写口感问卷
也希望这张表能稍微说明为何无法更浅焙的原因
多谢各位的耐心看完及支持。