[问题] 义式机能否一次煮2杯double shot(60ml x2) browner PTT批踢踢实业坊

[问题] 义式机能否一次煮2杯double shot(60ml x2)

楼主: browner (布朗尼) 2017-07-11 01:30:14

目前用的是阳春的伊莱克斯
因为习惯跟朋友一人一杯 double shot (60ml)
现在的咖啡机只能一次用 15g 粉煮一杯
然后再泄压掉重新注水重新填粉很花时间
尝试过一次压 30g 粉进去但几乎是满出来的状态
压力不够萃取时间过久煮出来是个悲剧
最近想升级义式咖啡机请问若高阶一点
如GEE 之类的可以一次煮两杯 double shot 吗? 60ml x2
比例口感可以慢慢调整慢慢抓但本身粉杯跟压力是否可以这样做?
或是有没有比较建议的作法呢?

作者: mbmax323 (尖头雕花鞋) 2017-07-11 09:09:00

一次是什么意思？我只知道可以连续煮没问题

作者: JOJO888 2017-07-11 09:23:00

double shot不就是60ml吗？

作者: backbb 2017-07-11 09:23:00

买两个粉杯就好了

作者: JOJO888 2017-07-11 09:25:00

一次120ml会过度萃取

作者: prokofieff (回不去了吧...) 2017-07-11 09:36:00

不能

作者: digital1130 (Facetoface) 2017-07-11 12:17:00

只能双口双出

作者: wolken1202 (节能慢活救地球) 2017-07-11 13:00:00

重新注睡到？？注水

楼主: browner (布朗尼) 2017-07-11 13:54:00

谢谢大家回应，其实主要就是想省时间，还有省一次填压工夫。看来用两个滤杯好像是合理的解，至少等第一杯的同时就可以同时压第二杯了。还有其他更快的方式吗？

作者: mbmax323 (尖头雕花鞋) 2017-07-11 14:05:00

有差那半分钟一分钟吗XD

楼主: browner (布朗尼) 2017-07-11 14:23:00

泄压洗滤杯再擦干填压重新等水热出咖啡不只两三分钟啊。顺便问，所以高级一点的咖啡机至少可以连续连煮两杯以上？

作者: backbb 2017-07-11 22:31:00

出一杯25～30秒其实很快，两个粉杯一次压好才来的及吧？

楼主: browner (布朗尼) 2017-07-12 00:00:00

确实就是想备妥滤杯然后减少等待时间现在用低阶机要整个流程时间x2 太久了..清洁也麻烦..

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