[食记] 嘉义-在地新型咖啡馆-咖啡外漏/LUMIE'RE

楼主: vul3nn (盛)   2016-09-28 18:28:13
咖啡外漏 LUMIERE CAFE ★★★
地址:嘉义市西区忠义街31号
电话: 052285886
营业时间: 9:00 – 18:00 (周三公休)
交通:嘉义火车站1km
此次食用: 冰美式 拿铁 花生松饼
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好读网志版 http://leosheng.tw/lumiere-cafe/
咖啡外漏,当初问说嘉义有哪些咖啡店的时候,不少人会推荐这家 咖啡外漏
那时候只觉得这名字还真有趣,外漏是要漏到哪
而且做咖啡的,应该对于咖啡外漏很阿杂才对,因为漏了就不能端出去
不是进自己肚子,就是浪费一点倒掉
外漏的位置在西市场附近的小巷内,我对嘉义不太熟
不过连我都知道西市场好像不若以往热闹了,人气直直弱,只剩小吃四处散
咖啡外漏上下两层,每层的空间都不大,中小型的空间,约略就十来人的座位数
整间店质感颇不赖,明显的是老宅改建过的咖啡馆,所以后头保留了磨石子楼梯动线
把传统老房改成比较新颖的风格,有露出一点管线营造风格但不会太多
干净俐落不会过于刻意,而且我很喜欢一二楼间的楼梯是整个外漏的,可以窥探一楼
二楼的空间也不大,很明显的就是给人在这聚聚窝窝
后头一大部分的空间给了美甲室,这是外漏的第二个异业结合
你说第一个!?等等再谈
店内主卖的就是义式咖啡,机子选用FAEMA E61, 配这空间还挺搭的,看来这台机子很万配
可惜没有卖手冲,或许是人力上忙不过来,要不然这舒适空间搭配手冲咖啡会更正点
菜单 MENU
饮品为主,价格实惠,拿铁大杯没超过一百元
吃的只有松饼,不过很特别的是有卖早餐,这就是我说的第二个结合!早餐
说是每天早上会有位女孩来卖早餐,就是旺朝食,以寄卖的方式供应三明治和饭团
不过中午到的时候就卖完了,实在可惜
冰美式–70元
冰美式做为炎热的午后很适合,冰凉,没特别啥果酸感,是个安全牌美式
热拿铁–90元
拉花很漂亮,开底郁金香,口感偏水,味道OK
看得出来是平常有在练习拉花之人,所以图形做得很标致
花生松饼–120元
列日松饼,分成三小块再涂上花生酱,很简单经典的搭配,所以吃来也不错
后记
我觉得咖啡外漏,东西都不错,价钱也实惠,不过整体来说,说不上突出
或许是店的风格,产品的样式都不是很特别,也或许在台北市来说很常见所以觉得不稀奇
但在嘉义或许是新型态的咖啡店比较少(不是贬低嘉义,而是城市发展本就如此)
所以才养出自己的客人,那就继续期待嘉义有新血加入搂!
作者: jaw109   2016-09-28 23:24:00
hmm.....
作者: blacksky620 (CYn)   2016-09-29 01:06:00
看到咖啡机 就该冲了
作者: little96 (Mr.Silence)   2016-09-29 16:35:00
嘉义这种类型的店还满多的.. 应该是各有所好

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