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[器材] 电子秤请益
楼主:
it2004
(随风飘阿飘)
2016-09-21 00:58:33
想请问各位前辈,在于电子秤的选择上需不需要有计时功能
因为底壶刻度不是很准,手边电子秤刻度只到500,
把底壶+滤杯放到电子秤上就爆表了,在不考虑滤杯架的前提下,
想买个刻度大一点的电子秤。
另外有时候会跟朋友讨论手冲出来的味道、口感,
但他们很常问你时间冲多久,再做为参考依据,
所以考虑是不是该买台带计时的?
平常手冲习惯就是顺顺冲,觉得下水太慢就加大水流、提升高度,
控制时间真的会差很多吗?
谢谢
作者:
jimmyw1003
(jimmywow)
2016-09-21 01:02:00
萃取1分钟与2分钟的咖啡味道可能会不太一样
作者:
jeremy2089
(捡糯米)
2016-09-21 01:05:00
有计时的好处是可以抓变因,不然都只是凭感觉
作者:
allforyour2
(哭云)
2016-09-21 01:11:00
手机或记时器就好了,不用买合在一起的。
作者: ohsexygirl (KENJI)
2016-09-21 09:29:00
只能说看个人,电子秤有附计时功能只是增加方便性,在冲煮时眼睛也不会飘来飘去而分心但手冲的确需要纪录每次冲煮的时间
作者: sylviawang
2016-09-21 10:07:00
skale最近出第二代,现在预购打八折,可以考虑看看
作者:
JacobSyu
(JacobSyu)
2016-09-21 10:08:00
底壶刻度? 冲久后都不计时,看感觉
作者: zivism77 (David)
2016-09-21 11:55:00
有计时的蛮好用的,可以参考时间
作者:
lane34
(甜甜的)
2016-09-21 12:24:00
我现在也都不太计时了 XD
作者: monster0604 (MONSTER)
2016-09-21 17:20:00
我觉得有计时的比较方便~
作者:
yayayoyi
(drip brew)
2016-09-21 20:33:00
便宜的电子秤+大创计时 西批比较高
楼主:
it2004
(随风飘阿飘)
2016-09-22 00:33:00
我也是觉得分开比较省,不过也觉得合在一起好方便,最怕后来懒得计时 哈哈
作者: Hermite (Simple Life)
2016-09-22 00:51:00
手冲在缓慢注水的情况下,差几秒钟不会落差太大。但是时间告诉你的是萃取的节奏。看以用来当作参考依据至于磅秤一定要用,但精准度就看需求了。1克/0.1克有些磅秤是2-500克精度0.1 500克以上精度变成0.5克/1克有些磅秤是实验室等级精度从起始就是维持0.1克考虑你的需求在进行采购,分开买是比较便宜且多工的方法
作者:
spot0611
(真麻烦)
2016-09-22 08:14:00
skale 新款不错 打折预够中
作者:
allforyour2
(哭云)
2016-09-22 13:43:00
冲的时后,视野应该没小到秤跟计时器要分开看的程度又不是在看放大镜。分开来有时后也方便带。毕竟外出容易坏,分开的便宜比较舍得。手机码表功能也可以计闷蒸,注水,断水,注满的时间
楼主:
it2004
(随风飘阿飘)
2016-09-23 00:55:00
Ok 感谢大家提供的心得 我再评估一下需求再决定 谢谢
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