之前几乎每天或隔天就会使用摩卡壶煮咖啡
所以一直都没有注意到铝制品会有氧化的问题
我的摩卡壶是 BIALETTI Brikka 4人份加压摩卡壶 罗马尼亚生产
后来买了手冲,所以有一两个月的时间没使用
前两天再拿出摩卡壶要煮的时候,发现底壶有白黑的斑点
一开始不知道怎么回事,上网查了之后,才知道这个应该就是氧化
http://imgur.com/aP0uHKh
本来想说如果只是氧化,下壶的功用最主要是用来煮水,那还是就继续用算了
但是发现煮完水后,会有个臭味,所以最后还是决定舍弃他了.............
建议如果有人也使用铝合金,甚至其他任何材质
真的都要注意使用后保持清洁干糙