店名: 森耕咖啡商行
食用时间: 105/03
地址: 台北市万华区贵阳街2段96巷34号
电话: ????
营业时间: 周一-周日:13:00 – 0:00
价格: 0-200
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好读网志版
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森耕，离我家最近的咖啡馆，万华咖啡馆的救星
万华区很妙，虽然在台北，但咖啡馆不多，尤其撇除西门町那区块，根本是沙漠
好在沙漠中总是会有绿洲，这间有着木字旁的森耕，就是那绿洲吧
森耕很难找，看地址更难找，你不用想着万华的咖啡馆会开在大马路上
我实在都记不太得万华大马路上开啥店，只知道巷子里很多奇怪的店
像我都从这被暱称贼仔市的桂林路57巷穿过去，这堆满二手商品的一条街
不知为何钟爱电视
森耕空间真的很小，但厕所很大，大到我觉得洗澡刚好当厕所浪费那种程度
要说他是老宅是有那个宅样，但我觉得跟我小时候住的旧公寓比较像
跟台南天花板会变三角形的老宅不太一样
倒是木制桌椅，吧台跟地板很搭，跟老板长头发也很搭，跟黑色咖啡机也很搭
店小，但没有五脏俱全，虽然我常来的时候都客满，但其实人数没超过十个人
因为森耕开很晚，我来的时候都接近夜半，所以也不至于有啥奇异的老人家，
万华最多的老人家
这时刻通常都是很悠哉悠闲但我精神已经半恍惚状态，所以一方面在店里打苹果，
一方面神游
通常我神游的时候，店里偶尔会有其他人跟我一起恍惚
老板都没在神游，他不是在坐着帮我冲咖啡，就是在壳（清）咖啡机
其实我不知道他为什么要坐着手冲咖啡，的确是手冲咖啡大家比较烦恼上半身
下半身怎样你也别太计较，也管不到
但若是以复健师从人因工程思考，手肘高举都快高过奶头了，连冲五杯肯定不科学
好在这姿势看过去也悠闲自在，他不计较我何须担忧
倒是直接冲在杯子里这方法，挺好的，挺方便的，也不用倒来倒去，学起来学起来．
我是觉得这间很对我味道，虽然要闲话家常我不会来这，但放空很适合
想起在台南的一间咖啡馆，浮游咖啡木瓜屋，每次去台南我都会去住这间咖啡店兼客栈
因为那氛围可以喝酒放空，而且会有不认识的人陪我放空，虽然他们都是很文青的人
但我对于放空的文青，绝不会排挤
森耕要贴上文青标签到也不至于，至少他放的国语歌我都听过，只是不常听到而已
而且老板很认真的在烘豆，煮咖啡，弄甜点跟维护这小空间
而且那么认真的擦杯子肯定是训练有素绝不会随便
菜单 ＭＥＮＵ
价格中低，算得上实惠，品项不多，甜点种类也不多，也不一定有
手工咖啡部分，很有趣的写了，浓味，中味，浓味好浓我理解，中味好中好像就不能这
样用
卡布奇诺
卡布奇诺的口感还是偏淡薄一点，味道基本上是中间路线
不活泼但也不老派，是说卡布我还是喜欢厚实奶泡，我真的不用美美拉花就会很开心了
黑糖拿铁–有天我在外面喝咖啡喝饱了，而且是喝到茫的状态，身体又有点累
还是点了个黑糖拿铁来喝，这奶泡厚实多了，甜度还在我接受范围内
耶加雪非
森耕的豆子是自己烘的，义式配方豆也是
单品的话喝过几只都差不多感想，风味艳丽芬芳，香气跟甜度都有，但对我来说太过于
厚重虽然没有苦涩味留下，但尾韵当中还是有点混杂
偶尔老板会加点水进去，我没有对这方法反感，这也是个喝法之一，手冲比赛也没有说不行
整体表现是有比我想像中的好，听说是用小台烘豆机出来的，我对机器不熟
但在我的认知里，他没有杨家味，所以他不是杨家烘豆机吧
磅蛋糕
甜点走的比较家常系列，要老板摆上蛋糕柜，放精致法式甜点，是有点违和没错
这蛋糕价钱都落在多少我也忘了，每次都跟饮料一起算算没在思考
总地来说，单品会让我思念，甜点是还好
总结
倒也没说把这当自己家那般随性自由，但在回家前，这儿够让我放松放空然后茫著回家
老板是随性但不随便，不过自由跟洒脱倒是全身皆然