先感谢 Ju 咖啡的分享豆~~~
以下是小弟简单的拍摄纪录
包装


豆


挑掉的瑕疵豆


剩下的重量


90 度的水润湿滤纸


倒入粉


闷蒸 20 秒


小水冲约莫 1 分钟，到约莫 120 ml 时，转为大水强水，到 200ml 断水移开滤杯


满清且漂亮的橘色


[基本资料与品尝]
编号：37
豆子：肯尼亚 蒙太罗庄园 水洗
烘焙：2/12 浅焙
刻度：磨过刀盘的小飞鹰刻度 4 与慢速研磨
滤杯：Hario V60 02 白陶瓷
手冲壶：红月兔 1.2 L
豆香：蜜香与夹着一点点的豆香(不会太干的那种)
干香：酱油咸中夹着一片莓果味
湿香：豆味与清淡的花果味
热饮：
前味－豆香
中味－红色莓果类的酸感，极少的涩感
后味－蜜甜香与有着普洱茶感的红茶味
尾韵－回甘是一点点的榛果香气与麦芽糖
体质偏薄
冷饮：
前味－豆香
中味－莓果酸与黑莓酸
后味－清淡的普洱茶味中间夹杂着蜜香
尾韵－蜜香与茶香(深焙的茶)
是只较容易入口且味道满多变的豆，还不错喝~
这样的焙度真的是相当舒服~

谢谢你的细心品尝与分享‧但竟然还是有瑕疵豆!!!!!我们会再仔细挑豆的!再次谢谢你的分享!!

有豆味的话，可以多留意一下是否没熟透唷~看豆貌豆子没有什么膨胀，可能是热没透或是密集前就下烘豆师可看一下呀~教学相长～～也许小弟误判

谢谢sltovrey的回文。这支咖啡豆是一爆密前下豆的唷