楼主:
nttlsd (长腿叔叔)
2016-02-10 16:57:14各位版友大家好,
之前都是喝超商跟胶囊咖啡,
因过年回老家发现家人用滤挂咖啡泡出来的味道打趴上述口味,
所以打算先从滤挂开始上手,
因看爬文说手冲跟滤挂最好还是用稳定的水流去冲,
我喝饮水机冲的就感觉不错了XDD
但还是希望冲出稳定的品质,
故骚包的想买月兔印0.7L来用,
但因目前外宿宿舍跟公司都没瓦斯炉跟电磁炉,
只有黑晶炉,
所以想请教说是否可以直接放上面煮水呢?
亦或是专门买个便宜的水煮壶煮水在倒较佳?
谢谢各位,新年快乐
作者:
dai26 (dai)
2016-02-10 17:37:00我的经验瓦斯炉,电磁炉皆可,但瓦斯炉要小心火开太大会烧到缠绕的麻绳,冲完咖啡后就放著徐冷即可另外,与其滤挂不如准备手冲设备,经济实惠,因为豆子是现磨的
楼主:
nttlsd (长腿叔叔)
2016-02-10 17:41:00嗯嗯有爬到直火跟电磁炉都可,但黑晶炉没看到XD是理论上可以用?谢谢dai26 是想说从滤挂上手在进阶手冲因为一次买半磅或一磅怕味道不对就完蛋了XD
楼主:
nttlsd (长腿叔叔)
2016-02-10 17:43:00主要是保存方式不太明白,目前在林口怕太潮湿0.0
楼主:
nttlsd (长腿叔叔)
2016-02-10 17:46:00目前住在公司没有办法放XD
作者:
aracian (arabian-c)
2016-02-10 17:48:00咖啡店喝后买就不怕豆子不喜欢囉
可以用、不过之前曾做过一样的事,不知道是不是因为黑晶炉功率太高(?),很快加热点就生锈了,爱惜一点的话还是烧开再倒进去吧~参考看看囉
作者: slenderfatty (许瘦瘦) 2016-02-10 19:00:00
借问0.7跟1.2使用起来会差很多吗?平常都冲240cc
作者:
dai26 (dai)
2016-02-10 19:05:00Ikea一个小型玻璃罐3x可装半磅,一个邮筒600内玻璃密封罐
楼主:
nttlsd (长腿叔叔)
2016-02-10 19:07:00邮筒是?
作者:
dai26 (dai)
2016-02-10 19:08:001.2L最主要考量水量多,保温效果较佳,可冲4杯以上,重量较重,只要冲一杯,0.7L不会差太多,要轻巧请选择不锈钢材质
楼主:
nttlsd (长腿叔叔)
2016-02-10 19:11:00作者:
dai26 (dai)
2016-02-10 19:11:00邮筒是手摇磨豆机H-5的绰号对阿,这个密封罐会装半磅,剩一点点
楼主:
nttlsd (长腿叔叔)
2016-02-10 19:20:00好像还有滤纸跟滤杯的需要XD...
作者:
dai26 (dai)
2016-02-10 20:32:00滤杯最便宜大创一个39
楼主:
nttlsd (长腿叔叔)
2016-02-10 20:46:00大创有滤杯!!!
直接煮就好了、记得用完要擦干、我原本也是手把缠绳烫、后来被火烧掉后、就改用敷湿毛巾降手把温度
黑晶炉一定可以 他就是卤素灯 但我猜用黑晶炉手把会烫到不行X D
楼主:
nttlsd (长腿叔叔)
2016-02-10 21:26:00欸对 因为卤素灯直径太大XDD感觉缠绳应该也很难握住湿毛巾笔记。好像只能这样但有点搞刚XDD
作者: slenderfatty (许瘦瘦) 2016-02-10 22:23:00
谢谢D大 因为我最近也想入手!
作者:
Obiwan (ψ-(._. )> (笔记))
2016-02-10 22:29:00建议买个煮水器,比较安全又方便
作者: Maguro (Maguro) 2016-02-11 00:32:00
快煮壶好呀
作者: dream75129 (小梦) 2016-02-11 07:32:00
我也在林口附近…豆子正常保存完全没问题
楼主:
nttlsd (长腿叔叔)
2016-02-11 10:30:00Dream大~但我没冰箱防潮箱阿XDD 虽然店里是阴面很阴森倒是
我也在长庚医院附近,豆子用密封罐就好环境影响不大,倒是手冲滤纸很容易因为潮湿变软
作者:
dai26 (dai)
2016-02-11 17:35:00有密封罐不用放冰箱,但仍最好一个月内喝完
楼主:
nttlsd (长腿叔叔)
2016-02-11 20:06:00笔记笔记,怎感觉周边的坑更大
作者:
Dilbert (嘻)
2016-02-11 23:16:00还好啦,其实就是些零零碎碎的小钱,一台稍具等级的义式机就打爆这一切了囧rz,所以玩玩手冲滴滤还是挺亲切宜人
作者:
jiji2412 (Angelina)
2016-02-14 09:15:00我的起手是版友赠送的邮筒+偷前世情人的泡茶壶 另外自己买个手冲杯及滤纸 觉得就足够了唷