网志版:http://xinye0622.pixnet.net/blog/post/42806573
过年老妹太闲 揪团喝咖啡
但是意料中的 所有有营业的咖啡店全都客满
在晃到Fujin Tree时我鹰眼一亮 发现有一组客人即将离开
所以就在不用等待的情况下顺利入座 而且还是室外座位 老妈龙心大悦
玻璃门可以拉开 所以在风和日丽的天气 室内、室外连成一片 不仅视野开阔
连心情都较为舒畅
与前两次相较 Menu更加支离破碎了XD
义式咖啡 一应俱全
单品咖啡
Fujin Tree是跟Simple Kaffa合作的
Simple Kaffa的老板Berg是2013年台湾Barista比赛的冠军
所以咖啡应该是有一定的水准在
之前来都不知道这点 只觉得豆子似乎很有水准
茶类的选择也满多的
无咖啡因饮品和巧克力
轻食和甜点当然不可少
点完餐 看到吧台一隅
耶??? 那只银狮子不就是.........???
是la marzocco的GB5啊!!!!!! 啊啊啊啊啊~~~~~
要不是太想喝单品 实在很想喝这台大拉(?)泡出来的义式呀~~
先前合作的花艺厂商好像已经没在合作了
嗯....换成这些植物看起来就普普通通
Simple Kaffa的豆子 真的是 有够贵......
甜点 但今天依然跳过不点
墙上幽默的图画 忘记之前是不是就已经存在
在暮色之下 坐在室外非常舒服
还有民生社区的散步地图可以参考
这份印得不错 推荐大家可以看看
不知道隔壁的椅子还留着吊牌用意为何XD
"阳台鲜奶茶"
一款揉合花瓣和果类的淡雅奶茶 非常好喝
印象中之前点的奶茶表现也挺亮眼
"重击巧克力"
老妹没看清楚 这款是加了2个shot的巧克力 所以她回家就心悸了= =
(妹:"我被重击了救命")
撇除心悸 这是款很特别的巧克力 滋味不同于摩卡 或许是奶量比较少的关系吧
味道深远 其实我觉得挺好喝 拉花也颇美丽
"巴拿马 日晒 艾利达庄园"
之前喝到这只豆子非常欣喜 虽然咖啡师冲得太淡 但爆炸的草莓果酱香让我念念不忘
毕竟这曾是WBC第七名所使用的庄园豆啊
但是这次却是非常非常非常失望的经验
我 的 草 莓 果 酱 香 呢???????
到底是怎么一回事 没有草莓香之外 整体咖啡还是很淡
淡到我觉得只是一杯平顺无层次的咖啡......
究竟是发生了什么事 可以让一杯咖啡变得这么平淡无奇
感叹同时 我觉得手冲咖啡师该被炒鱿鱼了
可是我还是好想重温这支Elida的爆炸草莓味 可能得从别的地方买豆子了QQ
总结 不要喝单品 其他应该都还不错