最近的议题是奶泡
在谈融合、杯嘴靠近液面等基本之前，奶泡的状态没顾好其他根本什么都不用说
继续沿用上次的名词来说明
打奶泡时蒸气孔位置高过牛奶液面，叫他"大发"好了，这时会快速大量的产生泡泡，牛
奶液面增高的速度很快
蒸气位置低于牛奶液面，但是不深，还是比气泡高，叫他"小发"好了，这时会将"大发"
产生的大量泡泡慢慢打进牛奶里面，牛奶液面增高的速度很慢
小发因为位置低于液面，如果没有气泡就不会打发
这PO新用"中发"，位置介于大发与小发之间，稍微高于牛奶液面，没气泡也可以打发
上次的打奶泡方式后来发现不行
大发秒数固定、打发的程度会固定的前提是蒸气的强度都一样，但是最近发现TSK-183的
蒸气强度会随热机时间越来越强，很难去抓一样的蒸气强度，所以固定秒数不行
打奶泡方式会变得这么麻烦的原因如上PO所说，是因为要减少牛奶量来合杯子容量，结果
蒸气管出口戳不到牛奶液面，所以倾斜杯子，打发就只能纯打发，打绵就纯打绵
(小子拉花里的方法："拿其他杯子来打奶泡，打完再倒进拉花杯" 是个好方法，但当然多
个杯子就多个不方便，在其他方法还没确定不能用之前不想用这个方法)
而现在找到倾斜杯子打发也可以同时打绵的角度(打发同时打绵 = 打发同时让牛奶旋转)
所以大发也舍弃不用了(看影片根本没人在用大发的，都中发小发慢慢发起来)
中发到高度增加到一定高度，就插深打绵(之前做不到是因为之前打发的时候角度不对没
办法让牛奶旋转，而等打发完之后再打绵时间不够，打不够绵)
另外，奶泡薄不代表流动性高，奶泡薄还是得打得够绵
其他有关技术方面，wing tulip还没练完，不过一直练同样的东西可能也会有看不到的
盲点，所以开始练其他图案了
最近在练rosetta，不过根本等于还没开始练，因为直到最近一两次练习，打奶泡方式才
渐渐开始稳定下来
目前能够先说的体会是，不同图案就算用同样的技巧，要注意的眉角也都不一样
rosetta跟wing tulip比起来，倒的水柱量要粗一点才会好看
这可以从287跟283~286看出来，rosetta要是细成这样，实在很丑...
(当然粗到282又太粗，美感这玩意儿过犹不及)
256: http://imgur.com/jYoIyTg
257: http://imgur.com/sP02Dv9
258: http://imgur.com/bbzjdBs
259: http://imgur.com/WBqsWNR
260: http://imgur.com/G7rDpjE
261: http://imgur.com/3eGbM3I
262: http://imgur.com/yj1z9qY
263: http://imgur.com/HgemrSt
264: http://imgur.com/HkcBLnU
265: http://imgur.com/mf7jcQ6
266: http://imgur.com/iBACcXO
267: http://imgur.com/IwhJqUn
268: http://imgur.com/DXn6mqB
269: http://imgur.com/bN5xVje
270: http://imgur.com/pCC8nSO
271: http://imgur.com/EJjDhQF
第一次有机会使用到espresso，对比度果然不同以往，不过当然换基底手感就还需要再练
272: http://imgur.com/Tm9AGqy
用那台机器的蒸气管，不熟悉结果打的超级硬，知道这样不行就只弄个基础的爱心
273: http://imgur.com/BmJUMLR
第三杯espresso，前两杯2 shoot这杯1 shoot
其实1 shoot跟我泡得比较浓的即溶就没差太多了
274: http://imgur.com/bOpvRgR
275: http://imgur.com/axn8TTp
276: http://imgur.com/CdSb4Mu
277: http://imgur.com/LdmLOJM
278: http://imgur.com/btNQEPE
279: http://imgur.com/1mwXUF8
280: http://imgur.com/l0U1Nuw
281: http://imgur.com/DUS6Diu
282: http://imgur.com/dMe9DBN
283: http://imgur.com/WmfoBDU
284: http://imgur.com/6vg3lA1
285: http://imgur.com/qSuG1L1
286: http://imgur.com/sYawAt4
287: http://imgur.com/XV1fvAk
如果有建议或指导希望板友前辈们不吝指教
感谢