其实觊觎Rocket Giotto已经很久了，
从去年底到最近都想着快点买台E61的义式机来玩玩，
玩手冲也超过五年，虽然也没说多厉害，
但至少自己挺习惯，也喜欢自己冲的味道，
现在终于有机会换点不一样的来玩玩了！
Rocket的产品在台湾是有代理商的，
但是都是比较高阶如R58之类的机种，
我想说在家自己喝，偶尔朋友来才会需要多杯一点，
所以Giotto基本上已经绰绰有余，
而且2014年的机种已经有加入PID，在水温上控制的部分至少是可靠的。
购买流程的部分，大多参考#1IgwIDpo这篇文章的介绍，
但是购买的地点不同就是了。
首先是到https://www.espressocoffeeshop.com/，
先要注册，成功后，就是挑选自己喜欢的机种，
而我这次选的是Rocket Giotto V3 PID，以及一个Rocket的填压器，
另外又挑了台Macap的磨豆机M2M，
在购物车内一开始看到的都是含税价，
但是进入填写详细资料处时，
选择海外运送就会变成未税价了，差22%是很大的数字。
另外看到可以输入coupon号码的地方，
输入网站上给的号码可以得到一点折扣，
如果你亲自和线上客服联络的话，
可以再多一点折扣，虽然没很多，但无补不如小补呀！
总计：
Rocket Giotto 1188欧
填压器 38欧
Macap M2M 310欧
折扣 61欧
UPS空运 230欧
总计 1705欧
信用卡刷卡还得加上1.5%手续费，
所以可以的话，当然是用海外刷卡回馈多的比较划算。
接下来是运送部分，由于我要买的机器都是110V的，
而库存都只有220V，所以九月中下订后，
Espresso Coffee Shop跟我说九月底集货后才会寄出，
这个月初才由UPS运送。
然后他们会寄e-mail通知一个货物序号，
随时可以监控货物位置。
大约经过了一周后，东西就到了桃园机场，
这时UPS就会打电话来询问报关的问题，
然后会获得一张进口报单，
接下来必须给他们委托书(格式会用e-mail提供)、身分证影本，请他们报关，
但注意UPS只有平日上班，所以这些事情可能要在平日完成。
关税部分，包含了进口税及营业税，
Espresso Coffee Shop都是实报的，
依照单子上的品项，咖啡机是5%、磨豆机3.7%的进口税，
营业税则是全部再加上5%，
总计金额是6500左右。
比较麻烦是超过1000美金的商品必须取得合格证，
UPS会帮忙请人代办，代办费1200加上规费200，
报关行同样是平常日上班，
办好后会获得一张标准局的免验通知书，
之后UPS会再请你确认，就准备清关送出了。
办妥后，东西就可以送到家了！
这次全部总计花费约74000左右。
Macap M2M的心得的话，
优点是只要手把放上去就可以启动，
可是放手把的位置有点窄，所以咖啡粉会满出来，
但是磨起来的品质相当好，当然这不是他们最经典的58mm磨盘，
50mm磨盘也已经相当足够了！
Rocket Giotto也相当好用，
目前拿15g豆子放40秒，espresso的品质很好，crema看了就很爽，
而且压力还算稳定都维持在9 bar上下，虽然有时会快掉下去，但最后会稳回来。
家用来说，1.8升的水箱大小也相当的够了。
手把会有两支，一支单杯、一支双杯，
另外有一支蒸气、一支热水开口，
蒸气部分也挺好掌控的，不过我是初学者，所以奶泡部分可能自己还得加强学习，
用的钢杯则是Dr. Bean的350ml，虽然小小的，但自己喝一杯的话还算足够。
豆子部分，目前使用Simple Kaffa的豆子，
在家里喝，真的可以减少到外面踩雷的机会。
Cafe Lulu的台浓五号则还在养，
未来打算再试看看Peloso的海波浪和花环！
最后想问还有人推荐哪些自家的配方豆呢？谢谢！